Directions
- 1Iris tipis daun jeruk.
- 2Potong-potong tempe.
- 3Buat bumbu halus menggunakan 6 buah cabe keriting, 3 siung bawang putih, 5 siung bawang merah dan rawit sesuai selera.
- 4Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
- 5Tambahkan air agak banyak untuk mematangkan bumbu.
- 6Tambahkan saus tiram dan kaldu ayam.
- 7Aduk rata dan masak sampai airnya agak surut.
- 8Masukkan jamur tiram dan masak sampai agak layu.
- 9Masukkan tempe dan aduk rata.
- 10Terakhir, tambahkan irisan daun jeruk.
Ingredients
- 100 g tempe
- 150 g jamur tiram
- 3 leaves daun jeruk
- 1 tablespoon saus tiram
- 0 kaldu ayam
- 6 pieces cabe keriting
- 3 cloves bawang putih
- 5 cloves bawang merah
- 0 rawit
Equipment
knifefood processorfrying pan
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner