NASI GORENG KAMPUNG

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Goreng ikan bilis sehingga garing. Ketepikan sebentar.
  2. 2Goreng ikan bilis sehingga garing. Ketepikan sebentar.
  3. 3Goreng ikan bilis sehingga garing. Ketepikan sebentar.
  4. 4Kisar kasar bahan bertanda ✨
  5. 5Kisar kasar bahan bertanda ✨
  6. 6Kisar kasar bahan bertanda ✨
  7. 7Tumis bahan kisar sehingga garing.
  8. 8Tumis bahan kisar sehingga garing.
  9. 9Tumis bahan kisar sehingga garing.
  10. 10Ketepikan bahan tumis, masukkan telur.
  11. 11Ketepikan bahan tumis, masukkan telur.
  12. 12Ketepikan bahan tumis, masukkan telur.
  13. 13Bila telur dah masak baru gaul sebati semua.
  14. 14Bila telur dah masak baru gaul sebati semua.
  15. 15Bila telur dah masak baru gaul sebati semua.
  16. 16Masukkan nasi sejuk & perasakan dengan garam. Goreng sebati.
  17. 17Masukkan nasi sejuk & perasakan dengan garam. Goreng sebati.
  18. 18Masukkan nasi sejuk & perasakan dengan garam. Goreng sebati.
  19. 19Masukkan sawi. Goreng sebentar.
  20. 20Masukkan sawi. Goreng sebentar.
  21. 21Masukkan sawi. Goreng sebentar.
  22. 22Last sekali masukkan ikan bilik goreng.
  23. 23Last sekali masukkan ikan bilik goreng.
  24. 24Last sekali masukkan ikan bilik goreng.

Ingredients

  • 0.5 biji bawang besar
  • 0.5 biji bawang besar
  • 0.5 biji bawang besar
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 ulas bawang putih
  • 3 biji cili besar
  • 3 biji cili besar
  • 3 biji cili besar
  • Cili padi
  • Cili padi
  • Cili padi
  • 0.5 cawan ikan bilis
  • 0.5 cawan ikan bilis
  • 0.5 cawan ikan bilis
  • Minyak
  • Minyak
  • Minyak
  • 1.5 cawan ikan bilis (goreng garing)
  • 1.5 cawan ikan bilis (goreng garing)
  • 1.5 cawan ikan bilis (goreng garing)
  • 3 biji telur
  • 3 biji telur
  • 3 biji telur
  • Nasi sejuk (2 cawan beras)
  • Nasi sejuk (2 cawan beras)
  • Nasi sejuk (2 cawan beras)
  • Garam
  • Garam
  • Garam
  • Kangkung
  • Kangkung
  • Kangkung

Tips

  • To keep the fried anchovies crispy, you can sprinkle them on top of the rice just before eating instead of frying them with the rice.