Ayam Sambel Rawit
Serves 1
Directions
- 1Siapkan bumbu marinasi dengan mencampurkan Desaku marinasi, bawang putih bubuk Desaku, ketumbar bubuk Desaku, dan 2 sdm maizena.
- 2Siapkan bumbu marinasi dengan mencampurkan Desaku marinasi, bawang putih bubuk Desaku, ketumbar bubuk Desaku, dan 2 sdm maizena.
- 3Siapkan bumbu marinasi dengan mencampurkan Desaku marinasi, bawang putih bubuk Desaku, ketumbar bubuk Desaku, dan 2 sdm maizena.
- 4Marinasi sayap ayam dengan bumbu marinasi hingga terbalut rata.
- 5Marinasi sayap ayam dengan bumbu marinasi hingga terbalut rata.
- 6Marinasi sayap ayam dengan bumbu marinasi hingga terbalut rata.
- 7Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga matang dan berwarna keemasan.
- 8Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga matang dan berwarna keemasan.
- 9Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga matang dan berwarna keemasan.
- 10Angkat ayam goreng dan tiriskan.
- 11Angkat ayam goreng dan tiriskan.
- 12Angkat ayam goreng dan tiriskan.
- 13Siapkan sambal dengan blender kasar cabe rawit hijau, cabe rawit geprek, bawang merah, dan bawang putih.
- 14Siapkan sambal dengan blender kasar cabe rawit hijau, cabe rawit geprek, bawang merah, dan bawang putih.
- 15Siapkan sambal dengan blender kasar cabe rawit hijau, cabe rawit geprek, bawang merah, dan bawang putih.
- 16Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu sambal yang sudah diblender.
- 17Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu sambal yang sudah diblender.
- 18Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu sambal yang sudah diblender.
- 19Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, saos tiram, dan gula merah ke dalam sambal.
- 20Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, saos tiram, dan gula merah ke dalam sambal.
- 21Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, saos tiram, dan gula merah ke dalam sambal.
- 22Aduk rata dan masak hingga sambal matang.
- 23Aduk rata dan masak hingga sambal matang.
- 24Aduk rata dan masak hingga sambal matang.
- 25Masukkan ayam goreng ke dalam sambal, aduk hingga ayam terlumuri rata dengan sambal.
- 26Masukkan ayam goreng ke dalam sambal, aduk hingga ayam terlumuri rata dengan sambal.
- 27Masukkan ayam goreng ke dalam sambal, aduk hingga ayam terlumuri rata dengan sambal.
- 28Sajikan Ayam Sambel Rawit di piring saji.
- 29Sajikan Ayam Sambel Rawit di piring saji.
- 30Sajikan Ayam Sambel Rawit di piring saji.
Ingredients
- 5 potong jadi 2 sayap ayam
- 5 potong jadi 2 sayap ayam
- 5 potong jadi 2 sayap ayam
- 15 biji cabe rawit hijau
- 15 biji cabe rawit hijau
- 15 biji cabe rawit hijau
- 15 biji cabe rawit geprek
- 15 biji cabe rawit geprek
- 15 biji cabe rawit geprek
- 8 buah bawang merah
- 8 buah bawang merah
- 8 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 4 buah bawang putih
- 4 buah bawang putih
- gula pasir
- gula pasir
- gula pasir
- garam
- garam
- garam
- kaldu bubuk
- kaldu bubuk
- kaldu bubuk
- saos tiram
- saos tiram
- saos tiram
- gula merah
- gula merah
- gula merah
- Desaku marinasi
- Desaku marinasi
- Desaku marinasi
- bawang putih bubuk Desaku
- bawang putih bubuk Desaku
- bawang putih bubuk Desaku
- ketumbar bubuk Desaku
- ketumbar bubuk Desaku
- ketumbar bubuk Desaku
- 2 sdm maizena
- 2 sdm maizena
- 2 sdm maizena
Equipment
wajanpiringblendermangkuksaringan