Serves 1
Directions
- 1Siapkan bumbu marinasi dengan mencampurkan Desaku marinasi, bawang putih bubuk Desaku, ketumbar bubuk Desaku, dan 2 sdm maizena.
- 2Marinasi sayap ayam dengan bumbu marinasi hingga terbalut rata.
- 3Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga matang dan berwarna keemasan.
- 4Angkat ayam goreng dan tiriskan.
- 5Siapkan sambal dengan blender kasar cabe rawit hijau, cabe rawit geprek, bawang merah, dan bawang putih.
- 6Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu sambal yang sudah diblender.
- 7Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, saos tiram, dan gula merah ke dalam sambal.
- 8Aduk rata dan masak hingga sambal matang.
- 9Masukkan ayam goreng ke dalam sambal, aduk hingga ayam terlumuri rata dengan sambal.
- 10Sajikan Ayam Sambel Rawit di piring saji.
Ingredients
- 5 potong jadi 2 sayap ayam
- 15 biji cabe rawit hijau
- 15 biji cabe rawit geprek
- 8 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- gula pasir
- garam
- kaldu bubuk
- saos tiram
- gula merah
- Desaku marinasi
- bawang putih bubuk Desaku
- ketumbar bubuk Desaku
- 2 sdm maizena
Equipment
wajanpiringblendermangkuksaringan
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner