Ayam Goreng Asam Manis

3 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Marinasi ayam dengan garam, lada bubuk, dan 1 butir telur.
  2. 2Marinasi ayam dengan garam, lada bubuk, dan 1 butir telur.
  3. 3Marinasi ayam dengan garam, lada bubuk, dan 1 butir telur.
  4. 4Setelah ayam dimarinasi selama minimal 30 menit, masukkan ayam ke dalam tepung krispi instan.
  5. 5Setelah ayam dimarinasi selama minimal 30 menit, masukkan ayam ke dalam tepung krispi instan.
  6. 6Setelah ayam dimarinasi selama minimal 30 menit, masukkan ayam ke dalam tepung krispi instan.
  7. 7Goreng ayam hingga berwarna keemasan.
  8. 8Goreng ayam hingga berwarna keemasan.
  9. 9Goreng ayam hingga berwarna keemasan.
  10. 10Tumis bawang bombai, cabe merah besar, cabe hijau besar, dan tomat.
  11. 11Tumis bawang bombai, cabe merah besar, cabe hijau besar, dan tomat.
  12. 12Tumis bawang bombai, cabe merah besar, cabe hijau besar, dan tomat.
  13. 13Tambahkan bumbu asam manis.
  14. 14Tambahkan bumbu asam manis.
  15. 15Tambahkan bumbu asam manis.
  16. 16Setelah saus mengental, masukkan ayam goreng.
  17. 17Setelah saus mengental, masukkan ayam goreng.
  18. 18Setelah saus mengental, masukkan ayam goreng.
  19. 19Aduk rata.
  20. 20Aduk rata.
  21. 21Aduk rata.

Ingredients

  • 500 gram ayam
  • 500 gram ayam
  • 500 gram ayam
  • 1 pinch garam
  • 1 pinch garam
  • 1 pinch garam
  • 1 pinch lada bubuk
  • 1 pinch lada bubuk
  • 1 pinch lada bubuk
  • 1 butir telur
  • 1 butir telur
  • 1 butir telur
  • 1 cup tepung krispi instan
  • 1 cup tepung krispi instan
  • 1 cup tepung krispi instan
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah bawang bombai
  • 2 buah cabe merah besar
  • 2 buah cabe merah besar
  • 2 buah cabe merah besar
  • 2 buah cabe hijau besar
  • 2 buah cabe hijau besar
  • 2 buah cabe hijau besar
  • 1 buah tomat
  • 1 buah tomat
  • 1 buah tomat
  • 1 bks bumbu asam manis
  • 1 bks bumbu asam manis
  • 1 bks bumbu asam manis

Equipment

panbowlchopsticksspoonspatula