Ayam Gulai

10 mins
Serves 4
youtube.com

Directions

  1. 1Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, wortel dan cabe merah.
  2. 2Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, wortel dan cabe merah.
  3. 3Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, wortel dan cabe merah.
  4. 4Masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas.
  5. 5Masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas.
  6. 6Masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas.
  7. 7Tambahkan ayam.
  8. 8Tambahkan ayam.
  9. 9Tambahkan ayam.
  10. 10Tambahkan air.
  11. 11Tambahkan air.
  12. 12Tambahkan air.
  13. 13Tambahkan garam.
  14. 14Tambahkan garam.
  15. 15Tambahkan garam.

Ingredients

  • 10 bawang merah
  • 10 bawang merah
  • 10 bawang merah
  • 10 bawang putih
  • 10 bawang putih
  • 10 bawang putih
  • 4 pcs jahe
  • 4 pcs jahe
  • 4 pcs jahe
  • 1 pcs wortel
  • 1 pcs wortel
  • 1 pcs wortel
  • 6 pcs cabe merah
  • 6 pcs cabe merah
  • 6 pcs cabe merah
  • 3 batang serai
  • 3 batang serai
  • 3 batang serai
  • 8 lembar daun jeruk
  • 8 lembar daun jeruk
  • 8 lembar daun jeruk
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas lengkuas
  • 500 gr daging ayam
  • 500 gr daging ayam
  • 500 gr daging ayam
  • 500 ml air
  • 500 ml air
  • 500 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt garam

Equipment

wok