Bali Sayap Ayam

Name: Bali Sayap Ayam
Total time: 1 min
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg sayap ayam; 1 liter air; 40 gr bawang merah; 2 sdm air asam jawa; 2 sdm gula jawa; 1.5 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 2 sdt kaldu jamur; 70 gr bawang merah; 40 gr bawang putih; 6 btr kemiri sangrai; 150 gr cabe merah besar; 30 gr cabe rawit merah; 20 gr jahe

Serves 1

tiktok.com

Bali Sayap Ayam

tiktok.com

Serves 1

Directions

1Haluskan bumbu bali: 70gr bawang merah, 40gr bawang putih, 6 butir kemiri sangrai, 150gr cabe merah besar, 30gr cabe rawit merah, dan 20gr jahe.
2Iris tipis bawang merah.
3Tumis bawang merah hingga harum.
4Tambahkan bumbu bali yang sudah dihaluskan.
5Masukkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan gula merah.
6Tambahkan sayap ayam.
7Tambahkan air.
8Tambahkan air asam jawa.

Ingredients

1 kg sayap ayam
1 liter air
40 gr bawang merah
2 sdm air asam jawa
2 sdm gula jawa
1.5 sdt garam
1 sdt merica bubuk
2 sdt kaldu jamur
70 gr bawang merah
40 gr bawang putih
6 btr kemiri sangrai
150 gr cabe merah besar
30 gr cabe rawit merah
20 gr jahe

Equipment

wajanwooden spatulafood processorknifecutting board

Bali Sayap Ayam

Bali Sayap Ayam

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Nila Kuah Kuning

Ikan Kembung Bakar Pedas Manis

Terong Raos

Dendeng Batokok

AYAM LADA HITAM

Nasi telur wortel

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Gongso Pedas Manis

Sambal Matah with Crispy Chicken

Pindang Sambal Tomat

TEMPE TERI BALADO

Mie Ayam Resep simple