Fire Chicken Ala Richeese

2 mins
Serves 4
facebook.com

Directions

  1. 1Campurkan ayam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam, dan paprika bubuk. Aduk rata.
  2. 2Campurkan ayam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam, dan paprika bubuk. Aduk rata.
  3. 3Campurkan ayam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam, dan paprika bubuk. Aduk rata.
  4. 4Diamkan ayam sambil menyiapkan bumbu kering.
  5. 5Diamkan ayam sambil menyiapkan bumbu kering.
  6. 6Diamkan ayam sambil menyiapkan bumbu kering.
  7. 7Campurkan terigu, maizena, baking soda, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk untuk bumbu kering. Aduk rata.
  8. 8Campurkan terigu, maizena, baking soda, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk untuk bumbu kering. Aduk rata.
  9. 9Campurkan terigu, maizena, baking soda, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk untuk bumbu kering. Aduk rata.
  10. 10Balurkan ayam ke dalam bumbu kering tiga kali, celupkan ke dalam air dua kali, dan balurkan kembali ke bumbu kering.
  11. 11Balurkan ayam ke dalam bumbu kering tiga kali, celupkan ke dalam air dua kali, dan balurkan kembali ke bumbu kering.
  12. 12Balurkan ayam ke dalam bumbu kering tiga kali, celupkan ke dalam air dua kali, dan balurkan kembali ke bumbu kering.
  13. 13Goreng ayam hingga matang dan kering.
  14. 14Goreng ayam hingga matang dan kering.
  15. 15Goreng ayam hingga matang dan kering.
  16. 16Campurkan saus tomat, saus cabe, saus hot lava, dan cabe bubuk untuk membuat saus.
  17. 17Campurkan saus tomat, saus cabe, saus hot lava, dan cabe bubuk untuk membuat saus.
  18. 18Campurkan saus tomat, saus cabe, saus hot lava, dan cabe bubuk untuk membuat saus.
  19. 19Aduk rata saus.
  20. 20Aduk rata saus.
  21. 21Aduk rata saus.
  22. 22Balurkan ayam goreng ke dalam saus.
  23. 23Balurkan ayam goreng ke dalam saus.
  24. 24Balurkan ayam goreng ke dalam saus.

Ingredients

  • 1 kg Ayam
  • 1 kg Ayam
  • 1 kg Ayam
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 3 sdt bawang putih bubuk
  • 3 sdt bawang putih bubuk
  • 3 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 500 gr terigu
  • 500 gr terigu
  • 500 gr terigu
  • 5 sdm maizena
  • 5 sdm maizena
  • 5 sdm maizena
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt baking soda
  • 5 sdt kaldu bubuk
  • 5 sdt kaldu bubuk
  • 5 sdt kaldu bubuk
  • 1 saset bawang putih bubuk
  • 1 saset bawang putih bubuk
  • 1 saset bawang putih bubuk
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 3 sdt bawang putih bubuk
  • 3 sdt bawang putih bubuk
  • 3 sdt bawang putih bubuk
  • 4 sdm saus tomat
  • 4 sdm saus tomat
  • 4 sdm saus tomat
  • 5 sdm saus tomat
  • 5 sdm saus tomat
  • 5 sdm saus tomat
  • 5 sdm saus cabe
  • 5 sdm saus cabe
  • 5 sdm saus cabe
  • 6 sdm saus hot lava
  • 6 sdm saus hot lava
  • 6 sdm saus hot lava
  • 7 sdm saus hot lava
  • 7 sdm saus hot lava
  • 7 sdm saus hot lava
  • 1.5 sdt cabe bubuk
  • 1.5 sdt cabe bubuk
  • 1.5 sdt cabe bubuk

Equipment

mangkuksendokwajan