Directions
- 1Campurkan ayam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam, dan paprika bubuk. Aduk rata.
- 2Diamkan ayam sambil menyiapkan bumbu kering.
- 3Campurkan terigu, maizena, baking soda, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk untuk bumbu kering. Aduk rata.
- 4Balurkan ayam ke dalam bumbu kering tiga kali, celupkan ke dalam air dua kali, dan balurkan kembali ke bumbu kering.
- 5Goreng ayam hingga matang dan kering.
- 6Campurkan saus tomat, saus cabe, saus hot lava, dan cabe bubuk untuk membuat saus.
- 7Aduk rata saus.
- 8Balurkan ayam goreng ke dalam saus.
Ingredients
- 1 kg Ayam
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 3 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 0.5 sdt garam
- 1 sdt garam
- 1 sdt paprika bubuk
- 500 gr terigu
- 5 sdm maizena
- 1 sdt baking soda
- 5 sdt kaldu bubuk
- 1 saset bawang putih bubuk
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 3 sdt bawang putih bubuk
- 4 sdm saus tomat
- 5 sdm saus tomat
- 5 sdm saus cabe
- 6 sdm saus hot lava
- 7 sdm saus hot lava
- 1.5 sdt cabe bubuk
Equipment
mangkuksendokwajan
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner