Bakso Bakar

5m
Serves 10
facebook.com

Directions

  1. 1Rebus bakso dalam air mendidih.
  2. 2Campur kecap manis, saus sambal, margarin, dan saus barbeque dalam mangkuk.
  3. 3Aduk rata.
  4. 4Potong bakso menjadi dua bagian.
  5. 5Tusuk potongan bakso dengan tusuk sate.
  6. 6Olesi tusuk sate bakso dengan bumbu.
  7. 7Panggang tusuk sate bakso hingga matang di kedua sisi, sambil terus diolesi bumbu.
  8. 8Angkat dan tiriskan.
  9. 9Sajikan dengan mayones dan tomat.

Ingredients

  • 15 buah bakso
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 sdm saus sambal
  • 1 sdm margarin
  • 2 sdm saus barbeque
  • 1 mayones
  • 1 buah tomat

Equipment

pancipisautusuk satemangkukgrill pan