Directions
- 1Rendam daging sapi dengan 1 sdt soda kue dan 1 liter air selama 15 menit.
- 2Iris tipis daging sapi, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
- 3Potong cabe merah besar.
- 4Campur kecap manis, saus tiram, kecap inggris, saus tomat, dan saus sambal dalam sebuah wadah.
- 5Panaskan margarine dalam wajan.
- 6Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 7Masukkan daging sapi yang sudah diiris tipis.
- 8Tambahkan pala bubuk dan merica bubuk.
- 9Masukkan bawang bombay dan cabe merah.
- 10Tambahkan saus yang sudah dibuat.
- 11Aduk terus hingga saus mengental.
- 12Masukkan gula pasir dan kaldu bubuk.
Ingredients
- 500 gr Daging sapi
- 1 sdt Soda kue
- 1 liter Air
- 2 sdm Margarine
- 4 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 bh Bawang bombay
- 3 bh Cabe merah besar
- 1 sdt Pala bubuk
- 1 sdt Merica bubuk
- 8 sdm Kecap manis
- 3 sdm Saus tiram
- 3 sdm Kecap inggris
- 5 sdm Saus tomat
- 2 sdm Saus sambal
- 1 sdt Gula pasir
- 0.5 sdt Kaldu sapi bubuk
Equipment
wajanpisautalenan
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner