Directions
- 1Masukkan ayam, bumbu ungkep instan, air, sereh dan daun salam kedalam wajan.
- 2Ungkep ayam hingga matang.
- 3Campurkan air sisa ungkep, telur, tepung tapioka, tepung beras dan baking powder.
- 4Aduk hingga rata.
- 5Panaskan minyak.
- 6Celupkan ayam kedalam adonan lalu goreng hingga kecoklatan.
Ingredients
- 1 ayam
- 1 bungkus bumbu ungkep instan
- 800 ml air
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 400 ml air sisa ungkep
- 1 butir telur
- 9 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung beras
- 0.5 sdm baking powder
Equipment
wajanmangkukcentongpencapitsaringanpengaduk
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner