Ayam Kremes

48 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Masukkan ayam, bumbu ungkep instan, air, sereh dan daun salam kedalam wajan.
  2. 2Masukkan ayam, bumbu ungkep instan, air, sereh dan daun salam kedalam wajan.
  3. 3Masukkan ayam, bumbu ungkep instan, air, sereh dan daun salam kedalam wajan.
  4. 4Ungkep ayam hingga matang.
  5. 5Ungkep ayam hingga matang.
  6. 6Ungkep ayam hingga matang.
  7. 7Campurkan air sisa ungkep, telur, tepung tapioka, tepung beras dan baking powder.
  8. 8Campurkan air sisa ungkep, telur, tepung tapioka, tepung beras dan baking powder.
  9. 9Campurkan air sisa ungkep, telur, tepung tapioka, tepung beras dan baking powder.
  10. 10Aduk hingga rata.
  11. 11Aduk hingga rata.
  12. 12Aduk hingga rata.
  13. 13Panaskan minyak.
  14. 14Panaskan minyak.
  15. 15Panaskan minyak.
  16. 16Celupkan ayam kedalam adonan lalu goreng hingga kecoklatan.
  17. 17Celupkan ayam kedalam adonan lalu goreng hingga kecoklatan.
  18. 18Celupkan ayam kedalam adonan lalu goreng hingga kecoklatan.

Ingredients

  • 1 ayam
  • 1 ayam
  • 1 ayam
  • 1 bungkus bumbu ungkep instan
  • 1 bungkus bumbu ungkep instan
  • 1 bungkus bumbu ungkep instan
  • 800 ml air
  • 800 ml air
  • 800 ml air
  • 2 batang sereh
  • 2 batang sereh
  • 2 batang sereh
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun salam
  • 400 ml air sisa ungkep
  • 400 ml air sisa ungkep
  • 400 ml air sisa ungkep
  • 1 butir telur
  • 1 butir telur
  • 1 butir telur
  • 9 sdm tepung tapioka
  • 9 sdm tepung tapioka
  • 9 sdm tepung tapioka
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 sdm tepung beras
  • 0.5 sdm baking powder
  • 0.5 sdm baking powder
  • 0.5 sdm baking powder

Equipment

wajanmangkukcentongpencapitsaringanpengaduk