Serves 1
Directions
- 1Tuang minyak ke dalam wajan.
- 2Masukkan bawang merah yang sudah diiris.
- 3Masukkan bawang putih cincang.
- 4Tumis bumbu hingga harum.
- 5Potong bakso sapi menjadi irisan.
- 6Masukkan bakso yang sudah diiris ke dalam wajan.
- 7Masukkan telur ke dalam wajan.
- 8Aduk telur hingga matang.
- 9Masukkan nasi putih.
- 10Tuangkan saus tiram.
- 11Tambahkan kaldu jamur.
- 12Tambahkan kecap manis.
- 13Aduk rata semua bahan di wajan.
- 14Tambahkan garam.
- 15Tambahkan merica bubuk.
- 16Aduk kembali hingga bumbu tercampur rata.
- 17Iris daun bawang.
- 18Iris cabai keriting merah (opsional).
- 19Masukkan daun bawang.
- 20Masukkan cabai keriting merah (opsional).
- 21Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur.
- 22Sajikan nasi goreng di piring.
- 23Tambahkan telur ceplok di atas nasi goreng.
- 24Taburkan bawang goreng di atasnya.
Ingredients
- minyak
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih cincang
- 5 pcs bakso sapi
- 1 butir telur
- nasi putih
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdt kaldu jamur
- 2 sdt kecap manis
- 0.25 sdt garam
- 0.5 sdt merica bubuk
- daun bawang
- cabai keriting merah
Equipment
wajanspatulapisautalenansendokkompor
Tips
- Jika membuat untuk anak-anak, jangan gunakan cabai.
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner