Nugget Sambal Dabu-Dabu

10m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Iris cabai rawit merah.
  2. 2Iris cabai rawit hijau.
  3. 3Iris bawang merah.
  4. 4Iris tomat hijau.
  5. 5Potong dadu tomat merah.
  6. 6Masukkan semua bahan yang sudah diiris ke dalam mangkuk.
  7. 7Tambahkan gula, lada, penyedap, dan garam.
  8. 8Siram dengan minyak panas.
  9. 9Tambahkan perasan jeruk limau.
  10. 10Aduk rata sambal dabu-dabu.
  11. 11Goreng nugget Kanzler hingga berwarna keemasan.
  12. 12Angkat dan tiriskan nugget yang sudah matang.
  13. 13Sajikan nugget goreng dengan nasi hangat dan sambal dabu-dabu di atasnya.

Ingredients

  • Nugget kanzler
  • 10 Cabai rawit merah
  • 10 Cabai rawit hijau
  • 10 Bawang merah
  • 1 buah Tomat merah
  • 1 buah Tomat hijau
  • 80 ml Minyak panas
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 0.5 sdt Gula
  • 0.5 sdt Lada
  • 0.5 sdt Penyedap
  • 0.5 sdt Garam

Equipment

PisauTalnanMangkukWajanSpatulaSaringanPiring saji

Tips

  • Bisa dijadikan menu sahur karena anti ribet dan sat-set.
  • Tidak perlu marinasi.
  • Sambal dabu-dabu segar sekali dan pas dipadukan dengan nugget.