Mie Ayam Rumahan

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Ungkep ayam yang sudah dipotong-potong bersama dengan bumbu dan rempah-rempahnya.
  2. 2Tambahkan minyak secukupnya dan seasoning setelah bumbu tercampur rata dan ayam setengah matang.
  3. 3Masukkan potongan daun bawang dan batang sawi, masak sebentar.
  4. 4Tambahkan gula merah dan kecap manis.
  5. 5Tambahkan air secukupnya, rebus sampai bumbunya benar-benar meresap sempurna.
  6. 6Rebus sawi dan mie.
  7. 7Siapkan mangkok, tambahkan kuah dari topping mie ayam.
  8. 8Masukkan mie, aduk-aduk.
  9. 9Tambahkan sawi dan topping ayam sesuai selera.

Ingredients

  • ayam dipotong-potong
  • bumbu dan rempah-rempah
  • minyak
  • daun bawang potongan
  • batang sawi
  • gula merah
  • kecap manis
  • air
  • sawi
  • mie

Equipment

mangkok

Tips

  • Resep ini bisa dipakai untuk jualan