Cilok Kuah Seblak

5 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Campur tepung terigu, bawang putih, daun bawang, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan air.
  2. 2Campur tepung terigu, bawang putih, daun bawang, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan air.
  3. 3Campur tepung terigu, bawang putih, daun bawang, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan air.
  4. 4Aduk rata hingga membentuk adonan.
  5. 5Aduk rata hingga membentuk adonan.
  6. 6Aduk rata hingga membentuk adonan.
  7. 7Tambahkan tepung tapioka dan uleni hingga kalis.
  8. 8Tambahkan tepung tapioka dan uleni hingga kalis.
  9. 9Tambahkan tepung tapioka dan uleni hingga kalis.
  10. 10Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
  11. 11Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
  12. 12Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
  13. 13Rebus bulatan cilok hingga matang.
  14. 14Rebus bulatan cilok hingga matang.
  15. 15Rebus bulatan cilok hingga matang.
  16. 16Tumis cabe domba, cabe kering, bawang putih, bawang merah, dan uuas kencur.
  17. 17Tumis cabe domba, cabe kering, bawang putih, bawang merah, dan uuas kencur.
  18. 18Tumis cabe domba, cabe kering, bawang putih, bawang merah, dan uuas kencur.
  19. 19Tambahkan air, cilok rebus, dan kaldu bubuk.
  20. 20Tambahkan air, cilok rebus, dan kaldu bubuk.
  21. 21Tambahkan air, cilok rebus, dan kaldu bubuk.
  22. 22Masukkan telur dan aduk rata.
  23. 23Masukkan telur dan aduk rata.
  24. 24Masukkan telur dan aduk rata.
  25. 25Tambahkan daun sawi dan masak hingga matang.
  26. 26Tambahkan daun sawi dan masak hingga matang.
  27. 27Tambahkan daun sawi dan masak hingga matang.

Ingredients

  • 150 gr Tepung terigu
  • 150 gr Tepung terigu
  • 150 gr Tepung terigu
  • 3 siung Bawang putih
  • 3 siung Bawang putih
  • 3 siung Bawang putih
  • 1 Daun bawang
  • 1 Daun bawang
  • 1 Daun bawang
  • 1 Garam
  • 1 Garam
  • 1 Garam
  • 1 Lada bubuk
  • 1 Lada bubuk
  • 1 Lada bubuk
  • 1 Kaldu bubuk
  • 1 Kaldu bubuk
  • 1 Kaldu bubuk
  • 300 ml air
  • 300 ml air
  • 300 ml air
  • 150 gr Tepung tapioka
  • 150 gr Tepung tapioka
  • 150 gr Tepung tapioka
  • 8 bh Cabe domba
  • 8 bh Cabe domba
  • 8 bh Cabe domba
  • 4 bh Cabe kering
  • 4 bh Cabe kering
  • 4 bh Cabe kering
  • 4 siung Bawang putih
  • 4 siung Bawang putih
  • 4 siung Bawang putih
  • 4 siung Bawang merah
  • 4 siung Bawang merah
  • 4 siung Bawang merah
  • 1 Uuas kencur
  • 1 Uuas kencur
  • 1 Uuas kencur
  • 1 telur
  • 1 telur
  • 1 telur

Equipment

wajanpancispatula
Cilok Kuah Seblak | Clip Recipe