Back to recipes
Ikan Bakar Bambu Kalimantan
1m
Serves 4
tiktok.com
Ikan Bakar Bambu Kalimantan
tiktok.com
1m
Serves 4
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Masukkan ikan patin bersama bumbu rempah-rempah ke dalam bambu.
2
Bakar bambu di atas bara api hingga matang.
3
Setelah matang, buka bambu.
4
Sajikan dengan 3 jenis sambal (sambal mangga, sambal merah, sambal dabu-dabu) dan sayur kangkung.
Ingredients
1 large fish ikan patin
1 generous amount bumbu rempah-rempah
1 serving sambal mangga
1 serving sambal merah
1 serving sambal dabu-dabu
1 serving sayur kangkung
Equipment
bamboo
fire
grill
Related recipes
More Indonesian recipes →
More Dinner recipes →
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner
20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner