Oseng Jamur Tiram
Directions
- 1Siapkan jamur tiram, taburi garam, remas-remas hingga air keluar, lalu tambahkan kunir bubuk, aduk rata.
- 2Tambahkan penyedap rasa, lalu tepung terigu, aduk rata.
- 3Goreng jamur hingga golden brown.
- 4Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan air hingga halus.
- 5Tumis bumbu halus hingga harum.
- 6Tambahkan daun salam dan gula, tumis hingga layu.
- 7Tambahkan bawang prei.
- 8Masukkan jamur goreng yang sudah ditiriskan.
- 9Tambahkan air secukupnya, aduk rata.
- 10Tambahkan kemangi, aduk rata hingga matang.
Ingredients
- 1 wadah jamur tiram
- 1 handful garam
- 1 sendok teh kunir bubuk
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 2 sendok makan tepung terigu
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit merah
- 3 sendok makan air
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh gula
- 1 batang bawang prei
- 1 wadah kemangi
- 2 sendok makan minyak goreng
Equipment
wajanblender
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner