Ayam Madu

10 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Marinasi ayam dengan bawang putih parut, saus tiram, minyak wijen, lada, dan kaldu bubuk minimal 1 jam.
  2. 2Marinasi ayam dengan bawang putih parut, saus tiram, minyak wijen, lada, dan kaldu bubuk minimal 1 jam.
  3. 3Marinasi ayam dengan bawang putih parut, saus tiram, minyak wijen, lada, dan kaldu bubuk minimal 1 jam.
  4. 4Buat saus dengan mencampur air jahe, saus tiram, kecap manis, madu, kaldu ayam bubuk, lada, dan air.
  5. 5Buat saus dengan mencampur air jahe, saus tiram, kecap manis, madu, kaldu ayam bubuk, lada, dan air.
  6. 6Buat saus dengan mencampur air jahe, saus tiram, kecap manis, madu, kaldu ayam bubuk, lada, dan air.
  7. 7Masak nasi dengan perbandingan 1 beras : 1.5 air menggunakan beras Maknyuss.
  8. 8Masak nasi dengan perbandingan 1 beras : 1.5 air menggunakan beras Maknyuss.
  9. 9Masak nasi dengan perbandingan 1 beras : 1.5 air menggunakan beras Maknyuss.
  10. 10Setelah ayam selesai dimarinasi, panaskan wajan dan panggang ayam hingga kulitnya kecoklatan.
  11. 11Setelah ayam selesai dimarinasi, panaskan wajan dan panggang ayam hingga kulitnya kecoklatan.
  12. 12Setelah ayam selesai dimarinasi, panaskan wajan dan panggang ayam hingga kulitnya kecoklatan.
  13. 13Siram ayam dengan saus madu dan biarkan hingga matang dan bumbu meresap.
  14. 14Siram ayam dengan saus madu dan biarkan hingga matang dan bumbu meresap.
  15. 15Siram ayam dengan saus madu dan biarkan hingga matang dan bumbu meresap.
  16. 16Gabungkan ayam madu dengan nasi yang sudah matang.
  17. 17Gabungkan ayam madu dengan nasi yang sudah matang.
  18. 18Gabungkan ayam madu dengan nasi yang sudah matang.

Ingredients

  • 3 potong paha ayam fillet
  • 3 potong paha ayam fillet
  • 3 potong paha ayam fillet
  • 3 butir bawang putih
  • 3 butir bawang putih
  • 3 butir bawang putih
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm minyak wijen
  • 0.5 sdt lada
  • 0.5 sdt lada
  • 0.5 sdt lada
  • 0.5 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 jempol jahe
  • 0.5 jempol jahe
  • 0.5 jempol jahe
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tiram
  • 0.5 sdm kecap manis
  • 0.5 sdm kecap manis
  • 0.5 sdm kecap manis
  • 3 sdm madu
  • 3 sdm madu
  • 3 sdm madu
  • 0.5 sdt kaldu ayam bubuk
  • 0.5 sdt kaldu ayam bubuk
  • 0.5 sdt kaldu ayam bubuk
  • 0.5 sdt lada
  • 0.5 sdt lada
  • 0.5 sdt lada
  • 100 ml air
  • 100 ml air
  • 100 ml air
  • 2 gelas beras maknyuss
  • 2 gelas beras maknyuss
  • 2 gelas beras maknyuss
  • 3 gelas air
  • 3 gelas air
  • 3 gelas air

Equipment

panknifebowlrice cooker