Directions
- 1Marinasi ayam dengan bubuk kunyit dan air selama 10 menit, lalu bilas.
- 2Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan daun salam, sereh, dan daun jeruk.
- 3Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
- 4Tambahkan larutan kari.
- 5Tambahkan wortel dan kentang, masak selama 10 menit.
- 6Tambahkan santan segar, garam, dan gula.
- 7Masak hingga matang.
Ingredients
- 4 pcs ayam
- 1 sdt bubuk kunyit
- 2 sdt air
- 6 siung bawang merah
- 2 lbr daun salam
- 1 batang sereh
- 2 lbr daun jeruk
- 1 bungkus larutan kari
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 100 ml santan segar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
Equipment
panspoonbowl
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner