Kari Ayam

33 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Marinasi ayam dengan bubuk kunyit dan air selama 10 menit, lalu bilas.
  2. 2Marinasi ayam dengan bubuk kunyit dan air selama 10 menit, lalu bilas.
  3. 3Marinasi ayam dengan bubuk kunyit dan air selama 10 menit, lalu bilas.
  4. 4Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan daun salam, sereh, dan daun jeruk.
  5. 5Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan daun salam, sereh, dan daun jeruk.
  6. 6Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan daun salam, sereh, dan daun jeruk.
  7. 7Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
  8. 8Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
  9. 9Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
  10. 10Tambahkan larutan kari.
  11. 11Tambahkan larutan kari.
  12. 12Tambahkan larutan kari.
  13. 13Tambahkan wortel dan kentang, masak selama 10 menit.
  14. 14Tambahkan wortel dan kentang, masak selama 10 menit.
  15. 15Tambahkan wortel dan kentang, masak selama 10 menit.
  16. 16Tambahkan santan segar, garam, dan gula.
  17. 17Tambahkan santan segar, garam, dan gula.
  18. 18Tambahkan santan segar, garam, dan gula.
  19. 19Masak hingga matang.
  20. 20Masak hingga matang.
  21. 21Masak hingga matang.

Ingredients

  • 4 pcs ayam
  • 4 pcs ayam
  • 4 pcs ayam
  • 1 sdt bubuk kunyit
  • 1 sdt bubuk kunyit
  • 1 sdt bubuk kunyit
  • 2 sdt air
  • 2 sdt air
  • 2 sdt air
  • 6 siung bawang merah
  • 6 siung bawang merah
  • 6 siung bawang merah
  • 2 lbr daun salam
  • 2 lbr daun salam
  • 2 lbr daun salam
  • 1 batang sereh
  • 1 batang sereh
  • 1 batang sereh
  • 2 lbr daun jeruk
  • 2 lbr daun jeruk
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1 bungkus larutan kari
  • 1 bungkus larutan kari
  • 1 bungkus larutan kari
  • 1 buah wortel
  • 1 buah wortel
  • 1 buah wortel
  • 1 buah kentang
  • 1 buah kentang
  • 1 buah kentang
  • 100 ml santan segar
  • 100 ml santan segar
  • 100 ml santan segar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt gula

Equipment

panspoonbowl