Bistik Daging Sapi

Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Potong daging sapi.
  2. 2Potong daging sapi.
  3. 3Potong daging sapi.
  4. 4Campurkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal dan air, lalu aduk.
  5. 5Campurkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal dan air, lalu aduk.
  6. 6Campurkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal dan air, lalu aduk.
  7. 7Marinasi daging sapi dengan garam, lada bubuk, bawang putih, kecap inggris, kecap manis, dan margarin. Diamkan minimal 30 menit.
  8. 8Marinasi daging sapi dengan garam, lada bubuk, bawang putih, kecap inggris, kecap manis, dan margarin. Diamkan minimal 30 menit.
  9. 9Marinasi daging sapi dengan garam, lada bubuk, bawang putih, kecap inggris, kecap manis, dan margarin. Diamkan minimal 30 menit.
  10. 10Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay.
  11. 11Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay.
  12. 12Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay.
  13. 13Masukkan daging yang sudah dimarinasi, aduk.
  14. 14Masukkan daging yang sudah dimarinasi, aduk.
  15. 15Masukkan daging yang sudah dimarinasi, aduk.
  16. 16Tambahkan campuran saus, gula, dan pala bubuk, aduk rata.
  17. 17Tambahkan campuran saus, gula, dan pala bubuk, aduk rata.
  18. 18Tambahkan campuran saus, gula, dan pala bubuk, aduk rata.
  19. 19Masak hingga matang dan empuk.
  20. 20Masak hingga matang dan empuk.
  21. 21Masak hingga matang dan empuk.
  22. 22Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.
  23. 23Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.
  24. 24Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.
  25. 25Siapkan sayuran kukus sesuai selera.
  26. 26Siapkan sayuran kukus sesuai selera.
  27. 27Siapkan sayuran kukus sesuai selera.
  28. 28Sajikan bistik daging sapi dengan sayuran kukus.
  29. 29Sajikan bistik daging sapi dengan sayuran kukus.
  30. 30Sajikan bistik daging sapi dengan sayuran kukus.

Ingredients

  • 500 gram daging sapi
  • 500 gram daging sapi
  • 500 gram daging sapi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt garam
  • 0.5 sdt lada bubuk
  • 0.5 sdt lada bubuk
  • 0.5 sdt lada bubuk
  • 1 sdt bawang putih
  • 1 sdt bawang putih
  • 1 sdt bawang putih
  • 1 sdm kecap Inggris
  • 1 sdm kecap Inggris
  • 1 sdm kecap Inggris
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm margarin forVITA
  • 2 sdm margarin forVITA
  • 2 sdm margarin forVITA
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm saos tomat
  • 2 sdm saos tomat
  • 2 sdm saos tomat
  • 1 sdm saos sambal
  • 1 sdm saos sambal
  • 1 sdm saos sambal
  • 200 ml air
  • 200 ml air
  • 200 ml air
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, cincang
  • 2 siung bawang merah, cincang
  • 2 siung bawang merah, cincang
  • 0.5 bawang bombay, cincang
  • 0.5 bawang bombay, cincang
  • 0.5 bawang bombay, cincang
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt gula
  • 0.25 sdt pala bubuk
  • 0.25 sdt pala bubuk
  • 0.25 sdt pala bubuk
  • 1 sdm larutan maizena
  • 1 sdm larutan maizena
  • 1 sdm larutan maizena
  • sayuran kukus sesuai selera
  • sayuran kukus sesuai selera
  • sayuran kukus sesuai selera

Tips

  • Tips agar masak dagingnya bisa empuk, potongannya jangan terlalu tebal ya, masak menggunakan api kecil sambil ditutup hingga empuk