Bistik Daging Sapi
Serves 1
Directions
- 1Potong daging sapi.
- 2Campurkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal dan air, lalu aduk.
- 3Marinasi daging sapi dengan garam, lada bubuk, bawang putih, kecap inggris, kecap manis, dan margarin. Diamkan minimal 30 menit.
- 4Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay.
- 5Masukkan daging yang sudah dimarinasi, aduk.
- 6Tambahkan campuran saus, gula, dan pala bubuk, aduk rata.
- 7Masak hingga matang dan empuk.
- 8Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.
- 9Siapkan sayuran kukus sesuai selera.
- 10Sajikan bistik daging sapi dengan sayuran kukus.
Ingredients
- 500 gram daging sapi
- 1 sdt garam
- 0.5 sdt lada bubuk
- 1 sdt bawang putih
- 1 sdm kecap Inggris
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm margarin forVITA
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambal
- 200 ml air
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawang merah, cincang
- 0.5 bawang bombay, cincang
- 1 sdt gula
- 0.25 sdt pala bubuk
- 1 sdm larutan maizena
- sayuran kukus sesuai selera
Tips
- Tips agar masak dagingnya bisa empuk, potongannya jangan terlalu tebal ya, masak menggunakan api kecil sambil ditutup hingga empuk
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner