Directions
- 1Potong ayam menjadi dua.
- 2Tambahkan daun bawang, jahe, garam, lada, satu sendok kecap, saus tiram, aduk rata.
- 3Marinasi, lalu campur sisa bumbu dengan dua kuning telur.
- 4Tambahkan satu sendok maizena dan tiga sendok terigu.
- 5Tambahkan satu sendok kecil baking powder.
- 6Masukkan ayam ke dalam campuran tepung.
- 7Tekan dan gulung ayam dalam campuran tepung hingga rata.
- 8Goreng ayam dalam minyak panas sedang dengan api sedang kecil selama lima menit.
- 9Goreng hingga keemasan dan renyah.
Ingredients
- 15 buah sayap ayam
- 3 batang daun bawang
- 1 potongan jahe
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada
- 1 sendok makan kecap
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 butir kuning telur
- 1 sendok makan maizena
- 3 sendok makan terigu
- 1 sendok teh baking powder
Equipment
pisaumangkukwajansendokkotak
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner