Capcay Ala Resto

5 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Potong-potong sayuran.
  2. 2Potong-potong sayuran.
  3. 3Potong-potong sayuran.
  4. 4Tumis bawang putih dan bawang bombay.
  5. 5Tumis bawang putih dan bawang bombay.
  6. 6Tumis bawang putih dan bawang bombay.
  7. 7Tambahkan wortel, bakso, dan sosis.
  8. 8Tambahkan wortel, bakso, dan sosis.
  9. 9Tambahkan wortel, bakso, dan sosis.
  10. 10Tambahkan air.
  11. 11Tambahkan air.
  12. 12Tambahkan air.
  13. 13Tambahkan kecap manis, kecap ikan, dan minyak wijen.
  14. 14Tambahkan kecap manis, kecap ikan, dan minyak wijen.
  15. 15Tambahkan kecap manis, kecap ikan, dan minyak wijen.
  16. 16Tambahkan sayuran, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica bubuk.
  17. 17Tambahkan sayuran, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica bubuk.
  18. 18Tambahkan sayuran, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica bubuk.
  19. 19Tambahkan saus sambal.
  20. 20Tambahkan saus sambal.
  21. 21Tambahkan saus sambal.
  22. 22Tambahkan larutan tepung maizena sebagai pengental.
  23. 23Tambahkan larutan tepung maizena sebagai pengental.
  24. 24Tambahkan larutan tepung maizena sebagai pengental.

Ingredients

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah wortel
  • 1 buah wortel
  • 1 buah wortel
  • 8 pcs bakso
  • 8 pcs bakso
  • 8 pcs bakso
  • 4 pcs sosis
  • 4 pcs sosis
  • 4 pcs sosis
  • 1 porsi sayuran
  • 1 porsi sayuran
  • 1 porsi sayuran
  • 100 ml air
  • 100 ml air
  • 100 ml air
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm merica bubuk
  • 1 sdm merica bubuk
  • 1 sdm merica bubuk
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus sambal
  • 2 sdm larutan tepung maizena
  • 2 sdm larutan tepung maizena
  • 2 sdm larutan tepung maizena

Equipment

wokknifecutting board