Mie Siram

5m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, ebi kering sampai wangi.
  2. 2Tambahkan bakso dan sosis, masak kurang lebih 2 menit.
  3. 3Tambahkan air, sawi hijau, kecap ikan, garam, dan kaldu jamur.
  4. 4Tambahkan kocokan telur dan larutan tepung maizena agar kuah kental.
  5. 5Siram kuah ke mie instan yang sudah direbus.
  6. 6Tambahkan taburan bawang goreng.

Ingredients

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 batang cabe rawit merah
  • 1 sdt ebi kering
  • 4 batang sosis
  • 6 butir bakso
  • 1 ikat sawi hijau
  • 1 sdm kecap ikan
  • 0.5 sdm garam
  • 0.5 sdm kaldu jamur
  • 1 butir telor
  • 4 sdm larutan maizena
  • 1 bungkus mie instan
  • 700 ml air

Equipment

panladlebowlchopsticksspoon