Cream Cheese Chicken

35m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Potong ayam fillet menjadi beberapa bagian.
  2. 2Pukul-pukul ayam fillet hingga agak tipis.
  3. 3Campur semua bumbu marinasi dalam sebuah wadah.
  4. 4Masukkan ayam fillet ke dalam bumbu marinasi dan aduk hingga rata. Marinasi minimal 30 menit.
  5. 5Campur semua bahan tepung pelapis kering dalam wadah.
  6. 6Baluri ayam dengan tepung hingga tercover.
  7. 7Goreng ayam hingga matang dan golden brown.
  8. 8Sajikan.

Ingredients

  • 500 gr ayam fillet
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada hitam
  • 1 sdt oregano
  • 1 sdt cabe bubuk
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 200 gr cream cheese
  • 2 butir telur
  • 5 sdm terigu
  • 2 sdm maizena
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt lada
  • 0.5 sdt oregano

Equipment

knifemeat malletbowlspoonfrying pan