Ikan Talang-Talang Kuah Santan

Name: Ikan Talang-Talang Kuah Santan
Total time: 12 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 ekor ikan talang-talang; 5 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 2 buah jeruk nipis; 10 siung bawang merah; 1 batang lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 buah kelapa santan; 1 bumbu lainnya

12m

Serves 1

tiktok.com

Ikan Talang-Talang Kuah Santan

tiktok.com

12m

Serves 1

Directions

1Bersihkan dan potong ikan talang-talang.
2Panggang ikan talang-talang hingga matang.
3Siapkan bumbu-bumbu, yaitu: cabe merah, cabe rawit, jeruk nipis, bawang merah, lengkuas, dan daun salam.
4Haluskan bumbu-bumbu.
5Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
6Masukkan ikan talang-talang yang sudah dipanggang ke dalam tumisan bumbu.
7Tambahkan santan.
8Aduk hingga rata dan matang.

Ingredients

2 ekor ikan talang-talang
5 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
2 buah jeruk nipis
10 siung bawang merah
1 batang lengkuas
2 lembar daun salam
1 buah kelapa santan
1 bumbu lainnya

Equipment

pisauwajankomporkayu bakarpangganganpiringsendok kayu

Ikan Talang-Talang Kuah Santan

Ikan Talang-Talang Kuah Santan

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Nila Kuah Kuning

Ikan Kembung Bakar Pedas Manis

Terong Raos

Dendeng Batokok

AYAM LADA HITAM

Nasi telur wortel

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Gongso Pedas Manis

Sambal Matah with Crispy Chicken

Pindang Sambal Tomat

TEMPE TERI BALADO

Mie Ayam Resep simple