Ayam Panggang Berkuah

0
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Kisarkan 10 batang cili merah, 4 biji bawang besar, 5 ulas bawang putih dan sedikit air.
  2. 2Kisarkan 10 batang cili merah, 4 biji bawang besar, 5 ulas bawang putih dan sedikit air.
  3. 3Kisarkan 10 batang cili merah, 4 biji bawang besar, 5 ulas bawang putih dan sedikit air.
  4. 4Tumis hingga pecah minyak.
  5. 5Tumis hingga pecah minyak.
  6. 6Tumis hingga pecah minyak.
  7. 7Masukkan 1sk serbuk kunyit dan 3sb cili boh.
  8. 8Masukkan 1sk serbuk kunyit dan 3sb cili boh.
  9. 9Masukkan 1sk serbuk kunyit dan 3sb cili boh.
  10. 10Masukkan lengkuas, daun kunyit dan 2sk garam.
  11. 11Masukkan lengkuas, daun kunyit dan 2sk garam.
  12. 12Masukkan lengkuas, daun kunyit dan 2sk garam.
  13. 13Tumis hingga pecah minyak dan masukkan ayam bahagian peha.
  14. 14Tumis hingga pecah minyak dan masukkan ayam bahagian peha.
  15. 15Tumis hingga pecah minyak dan masukkan ayam bahagian peha.
  16. 16Masukkan 200ml santan dan 250ml air.
  17. 17Masukkan 200ml santan dan 250ml air.
  18. 18Masukkan 200ml santan dan 250ml air.
  19. 19Gaul sehingga rata, masukkan 3 keping asam keping dan biarkan ayam sehingga empuk.
  20. 20Gaul sehingga rata, masukkan 3 keping asam keping dan biarkan ayam sehingga empuk.
  21. 21Gaul sehingga rata, masukkan 3 keping asam keping dan biarkan ayam sehingga empuk.
  22. 22Masukkan ayam di dalam bekas untuk dibakar dalam oven.
  23. 23Masukkan ayam di dalam bekas untuk dibakar dalam oven.
  24. 24Masukkan ayam di dalam bekas untuk dibakar dalam oven.
  25. 25Bakar dalam suhu 170°-180° sehingga ayam garing.
  26. 26Bakar dalam suhu 170°-180° sehingga ayam garing.
  27. 27Bakar dalam suhu 170°-180° sehingga ayam garing.
  28. 28Tuang kuah ke atas ayam.
  29. 29Tuang kuah ke atas ayam.
  30. 30Tuang kuah ke atas ayam.

Ingredients

  • 10 batang cili merah
  • 10 batang cili merah
  • 10 batang cili merah
  • 4 biji bawang besar
  • 4 biji bawang besar
  • 4 biji bawang besar
  • 5 ulas bawang putih
  • 5 ulas bawang putih
  • 5 ulas bawang putih
  • 0 air
  • 0 air
  • 0 air
  • 1 sk serbuk kunyit
  • 1 sk serbuk kunyit
  • 1 sk serbuk kunyit
  • 3 sb cili boh
  • 3 sb cili boh
  • 3 sb cili boh
  • 1 lengkuas
  • 1 lengkuas
  • 1 lengkuas
  • 1 daun kunyit
  • 1 daun kunyit
  • 1 daun kunyit
  • 2 sk garam
  • 2 sk garam
  • 2 sk garam
  • 0 ayam bahagian peha
  • 0 ayam bahagian peha
  • 0 ayam bahagian peha
  • 200 ml santan
  • 200 ml santan
  • 200 ml santan
  • 250 ml air
  • 250 ml air
  • 250 ml air
  • 3 keping asam keping
  • 3 keping asam keping
  • 3 keping asam keping

Equipment

blenderwokoven