Directions
- 1Tap-tap daging slice dengan tisu hingga darahnya hilang.
- 2Masukkan daging slice ke dalam mangkuk.
- 3Tambahkan kecap manis.
- 4Tambahkan kecap asin.
- 5Tambahkan minyak wijen.
- 6Tambahkan saus tiram.
- 7Tambahkan madu.
- 8Tambahkan bawang putih parut.
- 9Tambahkan jahe parut.
- 10Aduk hingga tercampur rata.
- 11Marinasi daging selama 15 menit.
- 12Tumis daging tanpa menggunakan minyak hingga berubah warna.
- 13Masukkan bawang bombay.
- 14Tambahkan garam.
- 15Tambahkan kaldu bubuk.
- 16Tambahkan lada bubuk.
- 17Aduk-aduk.
- 18Tambahkan air sedikit.
- 19Sajikan daging yakiniku di atas nasi.
- 20Taburkan daun bawang dan wijen sangrai sebagai hiasan.
Ingredients
- 1 kg beef slice
- 10 sdm kecap manis
- 8 sdm kecap asin
- 4 sdm minyak wijen
- 4 sdm saus tiram
- 4 sdm madu
- 10 siung bawang putih
- 4 ruas jahe
- 4 buah bawang bombay
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt lada bubuk
- 4 sdm air
- daun bawang
- wijen sangrai
Equipment
tisumangkukwok pan rose series @steincookware
Tips
- Proses memasak tidak perlu tumis pakai minyak.
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner