Directions
- 1Ayam potong diberi bumbu marinasi, ketumbar bubuk, dan kaldu bubuk.
- 2Siram dengan air secukupnya, aduk sampai tercampur rata.
- 3Ungkep ayam sampai matang.
- 4Goreng ayam sampai matang dan berwarna kecoklatan.
- 5Tumis bumbu halus (cabe kering, cabe rawit, bawang merah, bawang putih).
- 6Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh.
- 7Masukkan bumbu soto dan bumbu rawon.
- 8Aduk hingga tercampur rata.
- 9Tambahkan air asam jawa.
- 10Masak hingga matang.
- 11Siram ayam goreng dengan bumbu.
Ingredients
- 1 Ayam potong
- 1 paket Bumbu marinasi
- 1 paket Ketumbar bubuk
- 1 paket Kaldu bubuk
- 1 secukupnya Air
- 1 cabe kering
- 1 cabe rawit
- 1 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 2 paket bumbu soto
- 2 paket bumbu rawon
- 1 sesendok air asam jawa
Equipment
wajanspatulapenjepit
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner