Nasi Liwet
Directions
- 1Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan sereh sampai harum.
- 2Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan sereh sampai harum.
- 3Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan sereh sampai harum.
- 4Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam rice cooker.
- 5Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam rice cooker.
- 6Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam rice cooker.
- 7Tambahkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rice cooker.
- 8Tambahkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rice cooker.
- 9Tambahkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rice cooker.
- 10Tambahkan kaldu jamur dan air sesuai takaran memasak nasi.
- 11Tambahkan kaldu jamur dan air sesuai takaran memasak nasi.
- 12Tambahkan kaldu jamur dan air sesuai takaran memasak nasi.
- 13Aduk rata semua bahan.
- 14Aduk rata semua bahan.
- 15Aduk rata semua bahan.
- 16Nyalakan rice cooker.
- 17Nyalakan rice cooker.
- 18Nyalakan rice cooker.
- 19Setelah nasi matang, tambahkan ikan teri dan pete/jengkol (optional).
- 20Setelah nasi matang, tambahkan ikan teri dan pete/jengkol (optional).
- 21Setelah nasi matang, tambahkan ikan teri dan pete/jengkol (optional).
- 22Aduk rata.
- 23Aduk rata.
- 24Aduk rata.
Ingredients
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe
- 10 buah cabe
- 10 buah cabe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas lengkuas
- 3 helai daun jeruk
- 3 helai daun jeruk
- 3 helai daun jeruk
- 5 helai daun salam
- 5 helai daun salam
- 5 helai daun salam
- 2 tangkai sereh
- 2 tangkai sereh
- 2 tangkai sereh
- 2 sdm kaldu jamur
- 2 sdm kaldu jamur
- 2 sdm kaldu jamur
- 0 ikan teri
- 0 ikan teri
- 0 ikan teri
- 0 pete atau jengkol
- 0 pete atau jengkol
- 0 pete atau jengkol
- 0 santan
- 0 santan
- 0 santan
- 0 air
- 0 air
- 0 air
- 0 nasi
- 0 nasi
- 0 nasi
Equipment
rice cookerfrying pan