Nasi Liwet

Name: Nasi Liwet
Total time: 23 min
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 buah cabe; 1 ruas lengkuas; 3 helai daun jeruk; 5 helai daun salam; 2 tangkai sereh; 2 sdm kaldu jamur; 0 ikan teri; 0 pete atau jengkol; 0 santan; 0 air; 0 nasi

23m

Serves 1

instagram.com

Nasi Liwet

instagram.com

23m

Serves 1

Directions

1Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan sereh sampai harum.
2Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam rice cooker.
3Tambahkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rice cooker.
4Tambahkan kaldu jamur dan air sesuai takaran memasak nasi.
5Aduk rata semua bahan.
6Nyalakan rice cooker.
7Setelah nasi matang, tambahkan ikan teri dan pete/jengkol (optional).
8Aduk rata.

Ingredients

5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabe
1 ruas lengkuas
3 helai daun jeruk
5 helai daun salam
2 tangkai sereh
2 sdm kaldu jamur
0 ikan teri
0 pete atau jengkol
0 santan
0 air
0 nasi

Equipment

rice cookerfrying pan

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Nila Kuah Kuning

Ikan Kembung Bakar Pedas Manis

Terong Raos

Dendeng Batokok

AYAM LADA HITAM

Nasi telur wortel

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Gongso Pedas Manis

Sambal Matah with Crispy Chicken

Pindang Sambal Tomat

TEMPE TERI BALADO

Mie Ayam Resep simple