Tempe Cabe Pedas
15 mins
Serves 1
tiktok.com
Tempe Cabe Pedas
tiktok.com
15 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Potong tempe menjadi bagian terkecil.
2
Potong tempe menjadi bagian terkecil.
3
Potong tempe menjadi bagian terkecil.
4
Masukkan tempe ke dalam wadah dan beri bumbu marinasi.
5
Masukkan tempe ke dalam wadah dan beri bumbu marinasi.
6
Masukkan tempe ke dalam wadah dan beri bumbu marinasi.
7
Tambahkan sedikit air dan diamkan selama 15 menit.
8
Tambahkan sedikit air dan diamkan selama 15 menit.
9
Tambahkan sedikit air dan diamkan selama 15 menit.
10
Potong-potong cabe merah kering.
11
Potong-potong cabe merah kering.
12
Potong-potong cabe merah kering.
13
Masukkan semua bahan yang sudah disebutkan ke dalam chopper.
14
Masukkan semua bahan yang sudah disebutkan ke dalam chopper.
15
Masukkan semua bahan yang sudah disebutkan ke dalam chopper.
16
Tambahkan sedikit minyak goreng dan haluskan.
17
Tambahkan sedikit minyak goreng dan haluskan.
18
Tambahkan sedikit minyak goreng dan haluskan.
19
Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan.
20
Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan.
21
Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan.
22
Angkat dan tiriskan tempe.
23
Angkat dan tiriskan tempe.
24
Angkat dan tiriskan tempe.
25
Tumis bumbu yang sudah di-chopper.
26
Tumis bumbu yang sudah di-chopper.
27
Tumis bumbu yang sudah di-chopper.
28
Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, saos tiram, dan kecap asin.
29
Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, saos tiram, dan kecap asin.
30
Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, saos tiram, dan kecap asin.
31
Masukkan potongan cabe.
32
Masukkan potongan cabe.
33
Masukkan potongan cabe.
34
Masukkan tempe yang sudah digoreng.
35
Masukkan tempe yang sudah digoreng.
36
Masukkan tempe yang sudah digoreng.
37
Tambahkan daun jeruk yang sudah diiris tipis.
38
Tambahkan daun jeruk yang sudah diiris tipis.
39
Tambahkan daun jeruk yang sudah diiris tipis.
40
Aduk hingga bumbu tercampur merata.
41
Aduk hingga bumbu tercampur merata.
42
Aduk hingga bumbu tercampur merata.
Ingredients
1 papan papan tempe
1 papan papan tempe
1 papan papan tempe
0.5 bks bumbu marinasi
0.5 bks bumbu marinasi
0.5 bks bumbu marinasi
0 air
0 air
0 air
3 bh cabe merah kering
3 bh cabe merah kering
3 bh cabe merah kering
6 bh cabe rawit merah
6 bh cabe rawit merah
6 bh cabe rawit merah
3 siung bawang putih
3 siung bawang putih
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
6 siung bawang merah
6 siung bawang merah
0 minyak goreng
0 minyak goreng
0 minyak goreng
1 sdt garam
1 sdt garam
1 sdt garam
0.5 sdt lada bubuk
0.5 sdt lada bubuk
0.5 sdt lada bubuk
0.5 sdt gula pasir
0.5 sdt gula pasir
0.5 sdt gula pasir
0.5 sdt kaldu bubuk
0.5 sdt kaldu bubuk
0.5 sdt kaldu bubuk
1 sdt saos tiram
1 sdt saos tiram
1 sdt saos tiram
0.5 sdt kecap asin
0.5 sdt kecap asin
0.5 sdt kecap asin
5 lbr daun jeruk
5 lbr daun jeruk
5 lbr daun jeruk
Equipment
pisau
wadah
chopper
wajan
Tempe Cabe Pedas | Clip Recipe