Oseng Tempe

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Potong tempe jangan terlalu tipis.
  2. 2Blender cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan minyak goreng.
  3. 3Goreng tempe sampai matang.
  4. 4Hancurkan tempe yang sudah digoreng.
  5. 5Tumis bumbu sampai matang.
  6. 6Tambahkan garam, lada, kaldu jamur, dan gula.
  7. 7Masukkan tempe yang sudah dihancurkan.
  8. 8Aduk sampai merata.
  9. 9Tambahkan daun bawang.

Ingredients

  • 1 papan tempe
  • 5 buah cabe merah
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm lada
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1 sdm gula
  • 5 batang daun bawang
  • 1 buah kerupuk

Equipment

wajanpisaublenderulekan