Tumis Udang Saus Tiram

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Goreng tahu sampai berkulit.
  2. 2Goreng tahu sampai berkulit.
  3. 3Goreng tahu sampai berkulit.
  4. 4Goreng udang sebentar hingga berubah warna lalu angkat.
  5. 5Goreng udang sebentar hingga berubah warna lalu angkat.
  6. 6Goreng udang sebentar hingga berubah warna lalu angkat.
  7. 7Iris buncis menyerong.
  8. 8Iris buncis menyerong.
  9. 9Iris buncis menyerong.
  10. 10Iris bawang putih dan bawang bombay.
  11. 11Iris bawang putih dan bawang bombay.
  12. 12Iris bawang putih dan bawang bombay.
  13. 13Iris cabai keriting.
  14. 14Iris cabai keriting.
  15. 15Iris cabai keriting.
  16. 16Tuang sisa minyak goreng udang, tambahkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay.
  17. 17Tuang sisa minyak goreng udang, tambahkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay.
  18. 18Tuang sisa minyak goreng udang, tambahkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay.
  19. 19Tuang kecap asin, saus tiram, kecap manis, dan saus tomat.
  20. 20Tuang kecap asin, saus tiram, kecap manis, dan saus tomat.
  21. 21Tuang kecap asin, saus tiram, kecap manis, dan saus tomat.
  22. 22Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan lada.
  23. 23Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan lada.
  24. 24Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan lada.
  25. 25Masukkan irisan tomat dan cabai.
  26. 26Masukkan irisan tomat dan cabai.
  27. 27Masukkan irisan tomat dan cabai.
  28. 28Masukkan buncis, udang, dan tahu.
  29. 29Masukkan buncis, udang, dan tahu.
  30. 30Masukkan buncis, udang, dan tahu.
  31. 31Masak kembali agar bumbunya lebih meresap.
  32. 32Masak kembali agar bumbunya lebih meresap.
  33. 33Masak kembali agar bumbunya lebih meresap.

Ingredients

  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah bawang bombay
  • 10 cabai keriting
  • 10 cabai keriting
  • 10 cabai keriting
  • 0.5 buah tomat
  • 0.5 buah tomat
  • 0.5 buah tomat
  • 2 sdm minyak
  • 2 sdm minyak
  • 2 sdm minyak
  • 2 sdm margarin
  • 2 sdm margarin
  • 2 sdm margarin
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap asin
  • 3 sdm saus tiram
  • 3 sdm saus tiram
  • 3 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus tomat
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 sdt lada
  • 0.5 sdt lada
  • 0.5 sdt lada
  • 150 ml air
  • 150 ml air
  • 150 ml air
  • 500 gr udang
  • 500 gr udang
  • 500 gr udang
  • tahu putih
  • tahu putih
  • tahu putih
  • buncis
  • buncis
  • buncis

Equipment

panspatulaknifecutting boardladlebowl