Oseng Kol Wortel Telur

Directions

  1. 1Tumis telur dan tiriskan.
  2. 2Tumis kol sampai kecoklatan dan wangi.
  3. 3Tambahkan minyak ke dalam wajan.
  4. 4Masukkan bawang putih dan daun bawang ke dalam wajan.
  5. 5Masukkan wortel ke dalam wajan.
  6. 6Masukkan telur orak-arik ke dalam wajan.
  7. 7Tambahkan saus tiram ke dalam masakan.
  8. 8Tambahkan kecap asin ke dalam masakan.
  9. 9Tambahkan kecap ikan ke dalam masakan.
  10. 10Aduk rata semua bahan dalam wajan.
  11. 11Tambahkan gula ke dalam masakan.
  12. 12Tambahkan kaldu jamur ke dalam masakan.
  13. 13Tambahkan lada putih ke dalam masakan.
  14. 14Koreksi rasa dan aduk rata.
  15. 15Pindahkan masakan ke piring.
  16. 16Sajikan masakan di atas nasi putih.

Ingredients

  • 200 gr Kol
  • 100 gr Wortel
  • 3 pcs Telur
  • 5 pcs Bawang Putih
  • Daun Bawang
  • 3 sdm Saus Tiram
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 1 sdm Kecap Ikan
  • 2 sdt Gula
  • 2 sdt Kaldu Jamur
  • 1 sdt Lada Putih

Equipment

panspatulabowlspoon

Tips

  • Wajib koreksi rasa lagi