Directions
- 1Snijd de kipdijfilet in blokjes.
- 2Doe de gesneden kip in een kom.
- 3Voeg ketjap manis toe aan de kip.
- 4Voeg sojasaus toe aan de kip.
- 5Rasp knoflook boven de kip.
- 6Rasp gember boven de kip.
- 7Voeg honing toe aan de kip.
- 8Knijp limoensap uit boven de kip.
- 9Meng de kip met de marinade grondig.
- 10Doe een beetje olie in de pan.
- 11Doe de gemarineerde kip in de pan en laat het karamelliseren.
- 12Doe de broccolini op een bakplaat.
- 13Besprekel de broccolini met olijfolie en zout.
- 14Plaats de broccolini onder de grill.
- 15Snijd het witte gedeelte van de bosui af en snijd de rest in grove stukken.
- 16Voeg de gesneden bosui toe aan de kip in de pan en kook tot de kip gaar is.
Ingredients
- 800 gram kipdijfilet
- 4 eetlepels ketjap manis
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 limoen
- 4 tenen knoflook
- 1 knobbel gember
- 1 bos bosui
- olijfolie
- zout
- rijst
- broccolini
Equipment
snijplankmesmengkompanrasplepelschaalbakplaat
Tips
- De kip kan direct worden gekookt, maar langer marineren is ook prima.
- Serveer met witte rijst en gegrilde groenten aan de zijkant.
- Het is super simpel en erg lekker!
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner