Nasi Khomok Simple Ayam Crispy

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Potong ayam.
  2. 2Potong ayam.
  3. 3Potong ayam.
  4. 4Campurkan rempah kurma maksiti, rempah kari daging maksiti, serbuk kunyit maksiti, dan serbuk ketumbar ke dalam mangkuk.
  5. 5Campurkan rempah kurma maksiti, rempah kari daging maksiti, serbuk kunyit maksiti, dan serbuk ketumbar ke dalam mangkuk.
  6. 6Campurkan rempah kurma maksiti, rempah kari daging maksiti, serbuk kunyit maksiti, dan serbuk ketumbar ke dalam mangkuk.
  7. 7Panaskan minyak sapi dan minyak masak di dalam kuali.
  8. 8Panaskan minyak sapi dan minyak masak di dalam kuali.
  9. 9Panaskan minyak sapi dan minyak masak di dalam kuali.
  10. 10Masukkan kayu manis, cengkih, bunga lawang, dan buah pelaga ke dalam kuali.
  11. 11Masukkan kayu manis, cengkih, bunga lawang, dan buah pelaga ke dalam kuali.
  12. 12Masukkan kayu manis, cengkih, bunga lawang, dan buah pelaga ke dalam kuali.
  13. 13Masukkan bawang merah, bawang putih, dan halia ke dalam kuali.
  14. 14Masukkan bawang merah, bawang putih, dan halia ke dalam kuali.
  15. 15Masukkan bawang merah, bawang putih, dan halia ke dalam kuali.
  16. 16Masukkan campuran rempah ke dalam kuali.
  17. 17Masukkan campuran rempah ke dalam kuali.
  18. 18Masukkan campuran rempah ke dalam kuali.
  19. 19Masukkan kiub ayam Knorr, gula, dan garam ke dalam kuali.
  20. 20Masukkan kiub ayam Knorr, gula, dan garam ke dalam kuali.
  21. 21Masukkan kiub ayam Knorr, gula, dan garam ke dalam kuali.
  22. 22Masukkan ayam ke dalam kuali dan masak sehingga sebati.
  23. 23Masukkan ayam ke dalam kuali dan masak sehingga sebati.
  24. 24Masukkan ayam ke dalam kuali dan masak sehingga sebati.
  25. 25Angkat ayam dari kuali.
  26. 26Angkat ayam dari kuali.
  27. 27Angkat ayam dari kuali.
  28. 28Basuh beras dan masukkan ke dalam periuk nasi.
  29. 29Basuh beras dan masukkan ke dalam periuk nasi.
  30. 30Basuh beras dan masukkan ke dalam periuk nasi.
  31. 31Tuangkan bahan yang dimasak ke atas beras.
  32. 32Tuangkan bahan yang dimasak ke atas beras.
  33. 33Tuangkan bahan yang dimasak ke atas beras.
  34. 34Tuangkan evaporated creamer dan air ke dalam periuk nasi.
  35. 35Tuangkan evaporated creamer dan air ke dalam periuk nasi.
  36. 36Tuangkan evaporated creamer dan air ke dalam periuk nasi.
  37. 37Gaul rata.
  38. 38Gaul rata.
  39. 39Gaul rata.
  40. 40Salut ayam dengan tepung goreng.
  41. 41Salut ayam dengan tepung goreng.
  42. 42Salut ayam dengan tepung goreng.
  43. 43Goreng ayam sehingga masak.
  44. 44Goreng ayam sehingga masak.
  45. 45Goreng ayam sehingga masak.
  46. 46Hancurkan cili api dengan lesung batu.
  47. 47Hancurkan cili api dengan lesung batu.
  48. 48Hancurkan cili api dengan lesung batu.
  49. 49Campurkan cili api yang dihancurkan, sos cili, dan daun ketumbar ke dalam mangkuk.
  50. 50Campurkan cili api yang dihancurkan, sos cili, dan daun ketumbar ke dalam mangkuk.
  51. 51Campurkan cili api yang dihancurkan, sos cili, dan daun ketumbar ke dalam mangkuk.
  52. 52Gaul rata.
  53. 53Gaul rata.
  54. 54Gaul rata.
  55. 55Taburkan daun ketumbar dan bawang goreng di atas nasi.
  56. 56Taburkan daun ketumbar dan bawang goreng di atas nasi.
  57. 57Taburkan daun ketumbar dan bawang goreng di atas nasi.
  58. 58Sajikan nasi dengan ayam goreng, timun, tomato, dan sos cili.
  59. 59Sajikan nasi dengan ayam goreng, timun, tomato, dan sos cili.
  60. 60Sajikan nasi dengan ayam goreng, timun, tomato, dan sos cili.

Ingredients

  • ayam
  • ayam
  • ayam
  • rempah kurma maksiti
  • rempah kurma maksiti
  • rempah kurma maksiti
  • rempah kari daging maksiti
  • rempah kari daging maksiti
  • rempah kari daging maksiti
  • serbuk kunyit maksiti
  • serbuk kunyit maksiti
  • serbuk kunyit maksiti
  • serbuk ketumbar
  • serbuk ketumbar
  • serbuk ketumbar
  • minyak sapi
  • minyak sapi
  • minyak sapi
  • minyak masak
  • minyak masak
  • minyak masak
  • kayu manis
  • kayu manis
  • kayu manis
  • cengkih
  • cengkih
  • cengkih
  • bunga lawang
  • bunga lawang
  • bunga lawang
  • buah pelaga
  • buah pelaga
  • buah pelaga
  • bawang merah
  • bawang merah
  • bawang merah
  • bawang putih
  • bawang putih
  • bawang putih
  • halia
  • halia
  • halia
  • kiub ayam knorr
  • kiub ayam knorr
  • kiub ayam knorr
  • gula
  • gula
  • gula
  • garam
  • garam
  • garam
  • beras
  • beras
  • beras
  • evaporated creamer
  • evaporated creamer
  • evaporated creamer
  • air
  • air
  • air
  • tepung goreng
  • tepung goreng
  • tepung goreng
  • cili api
  • cili api
  • cili api
  • sos cili
  • sos cili
  • sos cili
  • daun ketumbar
  • daun ketumbar
  • daun ketumbar
  • timun
  • timun
  • timun
  • tomato
  • tomato
  • tomato
  • bawang goreng
  • bawang goreng
  • bawang goreng

Equipment

mangkukguntingsudukualispatulaperiuk nasilesung batupinggan