Ayam Madu
Directions
- 1Marinasi ayam dengan semua bahan selama 30 menit.
- 2Marinasi ayam dengan semua bahan selama 30 menit.
- 3Marinasi ayam dengan semua bahan selama 30 menit.
- 4Pan sear ayam hingga berubah warna.
- 5Pan sear ayam hingga berubah warna.
- 6Pan sear ayam hingga berubah warna.
- 7Tuangkan saus, masak ayam hingga meresap.
- 8Tuangkan saus, masak ayam hingga meresap.
- 9Tuangkan saus, masak ayam hingga meresap.
- 10Tutup pan dan masak bersama saus hingga mengental.
- 11Tutup pan dan masak bersama saus hingga mengental.
- 12Tutup pan dan masak bersama saus hingga mengental.
- 13Potong ayam dan sajikan.
- 14Potong ayam dan sajikan.
- 15Potong ayam dan sajikan.
- 16Taburi wijen putih.
- 17Taburi wijen putih.
- 18Taburi wijen putih.
Ingredients
- 3 pcs paha ayam fillet
- 3 pcs paha ayam fillet
- 3 pcs paha ayam fillet
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tiram
- 2 pcs bawang putih parut
- 2 pcs bawang putih parut
- 2 pcs bawang putih parut
- 1 garam
- 1 garam
- 1 garam
- 1 lada putih
- 1 lada putih
- 1 lada putih
- 1 cm jahe parut
- 1 cm jahe parut
- 1 cm jahe parut
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm saus madu
- 3 sdm saus madu
- 3 sdm saus madu
- 100 ml air
- 100 ml air
- 100 ml air
Equipment
panbowlknifetongs