Nasi Goreng Daging Masak Merah

123 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Masukkan satu mangkuk nasi putih, satu sudu sos tiram, kicap sotong, kicap Golden Mountain, gula, garam, lada putih, cili merah dan carrot.
  2. 2Masukkan satu mangkuk nasi putih, satu sudu sos tiram, kicap sotong, kicap Golden Mountain, gula, garam, lada putih, cili merah dan carrot.
  3. 3Masukkan satu mangkuk nasi putih, satu sudu sos tiram, kicap sotong, kicap Golden Mountain, gula, garam, lada putih, cili merah dan carrot.
  4. 4Tumis dua ulas bawang putih yang dah diracik. Bila dah garing sedikit, masukkan sebiji telur dan kacau sekejap.
  5. 5Tumis dua ulas bawang putih yang dah diracik. Bila dah garing sedikit, masukkan sebiji telur dan kacau sekejap.
  6. 6Tumis dua ulas bawang putih yang dah diracik. Bila dah garing sedikit, masukkan sebiji telur dan kacau sekejap.
  7. 7Masukkan bahan yang kita dah campur tadi ke dalam kuali.
  8. 8Masukkan bahan yang kita dah campur tadi ke dalam kuali.
  9. 9Masukkan bahan yang kita dah campur tadi ke dalam kuali.
  10. 10Besarkan api dan kacau sampai nasi betul-betul serata.
  11. 11Besarkan api dan kacau sampai nasi betul-betul serata.
  12. 12Besarkan api dan kacau sampai nasi betul-betul serata.
  13. 13Bila dah nak garing sedikit, taburkan daun bawang.
  14. 14Bila dah nak garing sedikit, taburkan daun bawang.
  15. 15Bila dah nak garing sedikit, taburkan daun bawang.
  16. 16Goreng daging rebus yang dah dipotong tipis sampai garing.
  17. 17Goreng daging rebus yang dah dipotong tipis sampai garing.
  18. 18Goreng daging rebus yang dah dipotong tipis sampai garing.
  19. 19Masukkan dua ulas bawang putih, cili padi merah, cili padi hijau, bawang holland.
  20. 20Masukkan dua ulas bawang putih, cili padi merah, cili padi hijau, bawang holland.
  21. 21Masukkan dua ulas bawang putih, cili padi merah, cili padi hijau, bawang holland.
  22. 22Kacau sekejap sebelum masukkan satu sudu besar cili boh.
  23. 23Kacau sekejap sebelum masukkan satu sudu besar cili boh.
  24. 24Kacau sekejap sebelum masukkan satu sudu besar cili boh.
  25. 25Kacau-kacau sikit, lepas tu masukkan air, sos tiram, sos cili, sos labu, kicap sotong, gula dan garam secukup rasa.
  26. 26Kacau-kacau sikit, lepas tu masukkan air, sos tiram, sos cili, sos labu, kicap sotong, gula dan garam secukup rasa.
  27. 27Kacau-kacau sikit, lepas tu masukkan air, sos tiram, sos cili, sos labu, kicap sotong, gula dan garam secukup rasa.
  28. 28Bila dah mendidih, masukkan carrot dan daun bawang.
  29. 29Bila dah mendidih, masukkan carrot dan daun bawang.
  30. 30Bila dah mendidih, masukkan carrot dan daun bawang.

Ingredients

  • 1 mangkuk nasi putih
  • 1 mangkuk nasi putih
  • 1 mangkuk nasi putih
  • 1 sb sos tiram
  • 1 sb sos tiram
  • 1 sb sos tiram
  • 1 sb kicap sotong
  • 1 sb kicap sotong
  • 1 sb kicap sotong
  • 1 sb kicap golden mountain
  • 1 sb kicap golden mountain
  • 1 sb kicap golden mountain
  • 0.5 sk gula
  • 0.5 sk gula
  • 0.5 sk gula
  • 0.5 sk garam
  • 0.5 sk garam
  • 0.5 sk garam
  • 1 sk lada putih
  • 1 sk lada putih
  • 1 sk lada putih
  • 1 carrot
  • 1 carrot
  • 1 carrot
  • 0.5 biji cili merah
  • 0.5 biji cili merah
  • 0.5 biji cili merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 biji telur
  • 1 biji telur
  • 1 biji telur
  • 5 keping hirisan daging (direbus)
  • 5 keping hirisan daging (direbus)
  • 5 keping hirisan daging (direbus)
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 biji cili padi merah
  • 1 biji cili padi merah
  • 1 biji cili padi merah
  • 1 biji cili padi hijau
  • 1 biji cili padi hijau
  • 1 biji cili padi hijau
  • 0.25 biji bawang holland
  • 0.25 biji bawang holland
  • 0.25 biji bawang holland
  • 1 sb cili boh
  • 1 sb cili boh
  • 1 sb cili boh
  • 1 sb air
  • 1 sb air
  • 1 sb air
  • 1 sb sos tiram
  • 1 sb sos tiram
  • 1 sb sos tiram
  • 1 sb sos cili
  • 1 sb sos cili
  • 1 sb sos cili
  • 1 sb sos labu
  • 1 sb sos labu
  • 1 sb sos labu
  • 1 sb kicap sotong
  • 1 sb kicap sotong
  • 1 sb kicap sotong
  • 1 sk garam
  • 1 sk garam
  • 1 sk garam
  • 1 sk gula
  • 1 sk gula
  • 1 sk gula
  • 1 carrot
  • 1 carrot
  • 1 carrot
  • 1 daun bawang
  • 1 daun bawang
  • 1 daun bawang

Equipment

wok

Tips

  • Make sure bila dah masuk nasi, kau orang kena besarkan api, kacau sampai dia betul-betul serata.
  • Bila dah nak garing sikit, boleh taburkan daun bawang