Rogut Ayam

123 mins
Serves 70
tiktok.com

Directions

  1. 1Tumis bawang bombay dan bawang putih.
  2. 2Tumis bawang bombay dan bawang putih.
  3. 3Tumis bawang bombay dan bawang putih.
  4. 4Masukkan wortel dan kentang yang sudah direbus, begitu juga dengan ayam.
  5. 5Masukkan wortel dan kentang yang sudah direbus, begitu juga dengan ayam.
  6. 6Masukkan wortel dan kentang yang sudah direbus, begitu juga dengan ayam.
  7. 7Tambahkan seledri dan daun bawang.
  8. 8Tambahkan seledri dan daun bawang.
  9. 9Tambahkan seledri dan daun bawang.
  10. 10Aduk rata sebelum menambahkan gula pasir, kaldu bubuk, garam dan merica.
  11. 11Aduk rata sebelum menambahkan gula pasir, kaldu bubuk, garam dan merica.
  12. 12Aduk rata sebelum menambahkan gula pasir, kaldu bubuk, garam dan merica.
  13. 13Lelehkan margarin mix butter dengan api kecil.
  14. 14Lelehkan margarin mix butter dengan api kecil.
  15. 15Lelehkan margarin mix butter dengan api kecil.
  16. 16Masukkan tepung terigu.
  17. 17Masukkan tepung terigu.
  18. 18Masukkan tepung terigu.
  19. 19Tambahkan susu secara perlahan.
  20. 20Tambahkan susu secara perlahan.
  21. 21Tambahkan susu secara perlahan.
  22. 22Setelah merata, tambahkan biji pala dan keju parut.
  23. 23Setelah merata, tambahkan biji pala dan keju parut.
  24. 24Setelah merata, tambahkan biji pala dan keju parut.
  25. 25Masukkan isian dan aduk rata.
  26. 26Masukkan isian dan aduk rata.
  27. 27Masukkan isian dan aduk rata.

Ingredients

  • 0.5 bh bawang bombay
  • 0.5 bh bawang bombay
  • 0.5 bh bawang bombay
  • 8 btr bawang putih
  • 8 btr bawang putih
  • 8 btr bawang putih
  • 750 gr wortel
  • 750 gr wortel
  • 750 gr wortel
  • 500 gr kentang
  • 500 gr kentang
  • 500 gr kentang
  • 3 btg seledri
  • 3 btg seledri
  • 3 btg seledri
  • 3 btg daun bawang
  • 3 btg daun bawang
  • 3 btg daun bawang
  • 70 bj ayam
  • 70 bj ayam
  • 70 bj ayam
  • 1 gula pasir
  • 1 gula pasir
  • 1 gula pasir
  • 1 merica
  • 1 merica
  • 1 merica
  • 1 garam
  • 1 garam
  • 1 garam
  • 1 kaldu bubuk
  • 1 kaldu bubuk
  • 1 kaldu bubuk
  • 120 gr margarin mix butter
  • 120 gr margarin mix butter
  • 120 gr margarin mix butter
  • 170 gr terigu
  • 170 gr terigu
  • 170 gr terigu
  • 1200 ml susu cair
  • 1200 ml susu cair
  • 1200 ml susu cair
  • 0.5 bj pala
  • 0.5 bj pala
  • 0.5 bj pala
  • 50 gr keju parut
  • 50 gr keju parut
  • 50 gr keju parut

Equipment

pan