Directions
- 1Campur ayam, bumbu desaku marinasi, maizena, dan air. Kocok hingga rata. Diamkan minimal 30 menit.
- 2Goreng ayam dengan api kecil selama 8 menit.
- 3Campur saos tomat, gula pasir, kecap asin, cuka, desaku bawang putih bubuk, maizena, dan ladaku merica bubuk. Aduk rata. Larutkan dengan air, aduk sampai rata.
- 4Tumis margarin, jahe, bawang bombay, dan daun bawang prei hingga harum.
- 5Masukkan campuran saus, masak sampai mengental dan mengkilat.
- 6Masukkan ayam goreng, aduk rata hingga semua ayam terbalut bumbu.
- 7Hidangkan.
Ingredients
- 500 gram Ayam
- 0.5 saset Bumbu Desaku Marinasi
- 2 sendok makan Maizena
- 2 sendok makan Air
- 1 buah Bawang bombay
- 2 buah Cabe merah/hijau
- 2 cm Jahe
- 1 batang Daun bawang prei
- 3 sendok makan Margarin
- 3 sendok makan Saos tomat
- 2 sendok makan Gula pasir
- 1 sendok makan Kecap asin
- 1 sendok teh Cuka
- 1 saset Desaku bawang putih bubuk
- 1 sendok teh Maizena
- 0.5 sendok teh Ladaku merica bubuk
- 125 ml Air
Equipment
kontainerwajanspatula kayupenjepitpisausendok takar
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner