Directions
- 1Haluskan bawang putih, cabai merah keriting, terasi, dan telur menggunakan blender.
- 2Campurkan sayap ayam dengan tepung terigu, maizena, kaldu bubuk, dan garam dalam sebuah wadah.
- 3Tambahkan bumbu halus dan daun jeruk ke dalam wadah.
- 4Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- 5Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- 6Panaskan minyak goreng.
- 7Goreng ayam hingga matang.
- 8Angkat dan tiriskan ayam goreng.
Ingredients
- 600 gram sayap ayam
- 10 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- 1 potong terasi
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung terigu
- 5 sdm maizena
- 1 sdm kaldu bubuk
- 0.5 sdt garam
- 6 lembar daun jeruk
Equipment
blenderbowlfrying panspatulaDebellin Entree Wok 20cm
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner