Ayam Krispi 2 Bahan

5 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Siapkan 500 gram daging ayam yang sudah dibersihkan, dicuci bersih dan disayat-sayat.
  2. 2Siapkan 500 gram daging ayam yang sudah dibersihkan, dicuci bersih dan disayat-sayat.
  3. 3Siapkan 500 gram daging ayam yang sudah dibersihkan, dicuci bersih dan disayat-sayat.
  4. 4Marinasi ayam dengan 1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng.
  5. 5Marinasi ayam dengan 1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng.
  6. 6Marinasi ayam dengan 1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng.
  7. 7Aduk hingga bumbu tercampur rata dan diamkan selama kurang lebih 1 jam (atau lebih lama untuk rasa yang lebih meresap).
  8. 8Aduk hingga bumbu tercampur rata dan diamkan selama kurang lebih 1 jam (atau lebih lama untuk rasa yang lebih meresap).
  9. 9Aduk hingga bumbu tercampur rata dan diamkan selama kurang lebih 1 jam (atau lebih lama untuk rasa yang lebih meresap).
  10. 10Campur 500 gram tepung terigu dan 2 1/2 sachet kaldu bubuk.
  11. 11Campur 500 gram tepung terigu dan 2 1/2 sachet kaldu bubuk.
  12. 12Campur 500 gram tepung terigu dan 2 1/2 sachet kaldu bubuk.
  13. 13Panaskan 1 liter minyak goreng.
  14. 14Panaskan 1 liter minyak goreng.
  15. 15Panaskan 1 liter minyak goreng.
  16. 16Masukkan ayam ke dalam tepung kering, aduk hingga rata, lalu celupkan ke dalam air putih, tiriskan.
  17. 17Masukkan ayam ke dalam tepung kering, aduk hingga rata, lalu celupkan ke dalam air putih, tiriskan.
  18. 18Masukkan ayam ke dalam tepung kering, aduk hingga rata, lalu celupkan ke dalam air putih, tiriskan.
  19. 19Ulangi langkah penepungan dan pencelupan air sebanyak tiga kali.
  20. 20Ulangi langkah penepungan dan pencelupan air sebanyak tiga kali.
  21. 21Ulangi langkah penepungan dan pencelupan air sebanyak tiga kali.
  22. 22Goreng ayam hingga matang dan kering.
  23. 23Goreng ayam hingga matang dan kering.
  24. 24Goreng ayam hingga matang dan kering.

Ingredients

  • 500 gram daging ayam
  • 500 gram daging ayam
  • 500 gram daging ayam
  • 0.5 bungkus bumbu racik ayam goreng
  • 0.5 bungkus bumbu racik ayam goreng
  • 0.5 bungkus bumbu racik ayam goreng
  • 500 gram tepung terigu
  • 500 gram tepung terigu
  • 500 gram tepung terigu
  • 2.5 sachet kaldu bubuk
  • 2.5 sachet kaldu bubuk
  • 2.5 sachet kaldu bubuk
  • 1 liter minyak goreng
  • 1 liter minyak goreng
  • 1 liter minyak goreng

Equipment

wajanspatulasaringanmangkuksendok