Ayam Saus Tiram

15 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Bumbui 500 gr paha ayam dengan garam dan lada hitam secukupnya.
  2. 2Bumbui 500 gr paha ayam dengan garam dan lada hitam secukupnya.
  3. 3Bumbui 500 gr paha ayam dengan garam dan lada hitam secukupnya.
  4. 4Marinasi ayam selama 10-15 menit.
  5. 5Marinasi ayam selama 10-15 menit.
  6. 6Marinasi ayam selama 10-15 menit.
  7. 7Campurkan 3 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, 1 sdt kaldu ayam, 2 sdt gula, 1 sdt maizena, dan 100 gram air dalam mangkuk.
  8. 8Campurkan 3 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, 1 sdt kaldu ayam, 2 sdt gula, 1 sdt maizena, dan 100 gram air dalam mangkuk.
  9. 9Campurkan 3 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, 1 sdt kaldu ayam, 2 sdt gula, 1 sdt maizena, dan 100 gram air dalam mangkuk.
  10. 10Panggang ayam sampai kecoklatan, lalu tiriskan.
  11. 11Panggang ayam sampai kecoklatan, lalu tiriskan.
  12. 12Panggang ayam sampai kecoklatan, lalu tiriskan.
  13. 13Tumis bawang bombay dan wortel hingga harum, lalu masukkan bawang putih.
  14. 14Tumis bawang bombay dan wortel hingga harum, lalu masukkan bawang putih.
  15. 15Tumis bawang bombay dan wortel hingga harum, lalu masukkan bawang putih.
  16. 16Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan saus yang sudah disiapkan.
  17. 17Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan saus yang sudah disiapkan.
  18. 18Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan saus yang sudah disiapkan.
  19. 19Masak sampai mendidih dan masukkan daun bawang.
  20. 20Masak sampai mendidih dan masukkan daun bawang.
  21. 21Masak sampai mendidih dan masukkan daun bawang.

Ingredients

  • 500 gram Paha Ayam
  • 500 gram Paha Ayam
  • 500 gram Paha Ayam
  • Garam
  • Garam
  • Garam
  • Lada Hitam
  • Lada Hitam
  • Lada Hitam
  • 3 sdm Saus Tiram
  • 3 sdm Saus Tiram
  • 3 sdm Saus Tiram
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 1 sdt Kaldu Ayam
  • 1 sdt Kaldu Ayam
  • 1 sdt Kaldu Ayam
  • 2 sdt Gula
  • 2 sdt Gula
  • 2 sdt Gula
  • 1 sdt Maizena
  • 1 sdt Maizena
  • 1 sdt Maizena
  • 100 gram Air
  • 100 gram Air
  • 100 gram Air
  • 1 pcs Bawang Bombay
  • 1 pcs Bawang Bombay
  • 1 pcs Bawang Bombay
  • 2 pcs Wortel kecil
  • 2 pcs Wortel kecil
  • 2 pcs Wortel kecil
  • 4 pcs Bawang Putih
  • 4 pcs Bawang Putih
  • 4 pcs Bawang Putih
  • Daun Bawang
  • Daun Bawang
  • Daun Bawang

Equipment

PanciSpatulaMangkukPiring

Tips

  • Jangan lupa koreksi rasa.