Richeese Rumahan

5m
Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Campur terigu, telur, susu, garam, lada, kaldu ayam, paprika, dan garlic powder dalam wadah.
  2. 2Celup potongan ayam ke dalam adonan tepung.
  3. 3Balurkan ayam yang sudah dicelup adonan ke tepung kering.
  4. 4Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
  5. 5Buat saus pedas dengan mencampur hot lava, saus sambal, saus tomat, kecap, butter, lada, garam, garlic powder, paprika, dan air.
  6. 6Masukkan ayam goreng ke dalam saus pedas dan aduk hingga tercampur rata.
  7. 7Buat saus keju dengan mencampur butter, terigu, susu, dan keju slice.
  8. 8Sajikan ayam dengan saus keju.

Ingredients

  • 6 pcs paha ayam
  • 150 gr terigu
  • 1 butir telur
  • 200 ml susu
  • 1 sdt garam lada
  • 2 sdt kaldu ayam
  • 1 sdt paprika
  • 1 sdt garlic powder
  • 6 sdm hot lava
  • 4 sdm saus sambal
  • 4 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap
  • 25 gr butter
  • 0.5 sdt lada garam
  • 0.5 sdt garlic powder
  • 1 sdt paprika
  • 150 ml air
  • 5 lembar keju slice
  • 200 ml susu
  • 1 sdm butter
  • 2 sdm terigu
  • 1 optional gula

Equipment

bowlwhiskfrying pantongsspatulasaucepan