Directions
- 1Potong 150 g tahu putih sutra menjadi beberapa bagian.
- 2Baluri tahu dengan tepung maizena.
- 3Goreng tahu hingga kecokelatan.
- 4Haluskan bumbu halus yaitu 5 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, 2 buah cabai rawit merah dan 1 buah cabai merah besar.
- 5Tumis bumbu halus dengan 1 sdt margarin.
- 6Masukkan 3 lembar daun jeruk, 1 sdm saus sambal, 1 sdm saus tomat, dan 200 ml air.
- 7Tambahkan 2 sdt kaldu jamur, 1 sdm saus tiram, 1 sdt gula pasir dan 1/4 sdt merica bubuk.
- 8Masukkan 1/2 buah bawang bombay.
- 9Campurkan tahu goreng dengan saus.
Ingredients
- 150 g tahu putih sutra
- 0 tepung maizena
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah cabai rawit merah
- 1 buah cabai merah besar
- 1 sdt margarin
- 3 lbr daun jeruk
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 200 ml air
- 2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 0.25 sdt merica bubuk
- 0.5 buah bawang bombai
Equipment
knifefood processorfrying pan
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner