Ayam Goreng Mayones

43 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Gabungkan telur, minyak goreng, dan cuka dalam blender.
  2. 2Gabungkan telur, minyak goreng, dan cuka dalam blender.
  3. 3Gabungkan telur, minyak goreng, dan cuka dalam blender.
  4. 4Blender campuran selama 1 menit penuh dengan kecepatan tinggi hingga menjadi emulsi yang lembut.
  5. 5Blender campuran selama 1 menit penuh dengan kecepatan tinggi hingga menjadi emulsi yang lembut.
  6. 6Blender campuran selama 1 menit penuh dengan kecepatan tinggi hingga menjadi emulsi yang lembut.
  7. 7Siram mayones yang sudah jadi ke potongan ayam.
  8. 8Siram mayones yang sudah jadi ke potongan ayam.
  9. 9Siram mayones yang sudah jadi ke potongan ayam.
  10. 10Taburi Desaku Marinasi di atas ayam.
  11. 11Taburi Desaku Marinasi di atas ayam.
  12. 12Taburi Desaku Marinasi di atas ayam.
  13. 13Tambahkan Desaku Bawang Putih Bubuk ke dalam campuran ayam.
  14. 14Tambahkan Desaku Bawang Putih Bubuk ke dalam campuran ayam.
  15. 15Tambahkan Desaku Bawang Putih Bubuk ke dalam campuran ayam.
  16. 16Taburi Ladaku Merica Bubuk di atas ayam.
  17. 17Taburi Ladaku Merica Bubuk di atas ayam.
  18. 18Taburi Ladaku Merica Bubuk di atas ayam.
  19. 19Masukkan tepung maizena.
  20. 20Masukkan tepung maizena.
  21. 21Masukkan tepung maizena.
  22. 22Kocok semua bahan hingga rata.
  23. 23Kocok semua bahan hingga rata.
  24. 24Kocok semua bahan hingga rata.
  25. 25Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
  26. 26Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
  27. 27Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
  28. 28Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil selama 13 menit.
  29. 29Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil selama 13 menit.
  30. 30Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil selama 13 menit.
  31. 31Lanjutkan menggoreng dengan api sedang hingga ayam berwarna kuning keemasan.
  32. 32Lanjutkan menggoreng dengan api sedang hingga ayam berwarna kuning keemasan.
  33. 33Lanjutkan menggoreng dengan api sedang hingga ayam berwarna kuning keemasan.
  34. 34Angkat ayam dan tiriskan.
  35. 35Angkat ayam dan tiriskan.
  36. 36Angkat ayam dan tiriskan.
  37. 37Penyet ayam goreng di atas sambal.
  38. 38Penyet ayam goreng di atas sambal.
  39. 39Penyet ayam goreng di atas sambal.
  40. 40Sajikan ayam penyet di atas nasi hangat.
  41. 41Sajikan ayam penyet di atas nasi hangat.
  42. 42Sajikan ayam penyet di atas nasi hangat.

Ingredients

  • 0.5 Kg Ayam
  • 0.5 Kg Ayam
  • 0.5 Kg Ayam
  • 1 butir Telur Mentah
  • 1 butir Telur Mentah
  • 1 butir Telur Mentah
  • 2 SDM Minyak Goreng
  • 2 SDM Minyak Goreng
  • 2 SDM Minyak Goreng
  • 1 SDT Cuka
  • 1 SDT Cuka
  • 1 SDT Cuka
  • 1 Sachet Desaku Marinasi
  • 1 Sachet Desaku Marinasi
  • 1 Sachet Desaku Marinasi
  • 1 Sachet Desaku Bawang Putih Bubuk
  • 1 Sachet Desaku Bawang Putih Bubuk
  • 1 Sachet Desaku Bawang Putih Bubuk
  • 0.5 SDT Ladaku Merica Bubuk
  • 0.5 SDT Ladaku Merica Bubuk
  • 0.5 SDT Ladaku Merica Bubuk
  • 3 SDM Tepung Maizena
  • 3 SDM Tepung Maizena
  • 3 SDM Tepung Maizena

Equipment

BlenderMangkukWajanSpatulaSaringanUlekan
Ayam Goreng Mayones | Clip Recipe