Directions
- 1Potong daging sapi melawan arah serat dan beri sedikit baking soda. Diamkan selama 30 menit.
- 2Tumis bawang merah dan serai hingga layu.
- 3Masukkan daging, masak hingga berubah warna.
- 4Bumbui dengan garam, merica, kaldu jamur, dan saus tiram.
- 5Tambahkan daun jeruk dan cabe.
- 6Aduk dan masak hingga matang.
Ingredients
- 350 gr daging sapi
- 0.5 sd baking soda
- 6 pcs bawang merah
- 3 pcs bawang putih
- 4 batang batang serai
- 10 pcs daun jeruk
- 4 pcs cabe rawit
- 1 sd garam
- 0.5 sd kaldu jamur
- 0.5 sdm saus tiram
Equipment
panknifecutting boardbowl
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner