Back to recipes
Homemade Sosis Ayam
15m
Serves 20
tiktok.com
Homemade Sosis Ayam
tiktok.com
15m
Serves 20
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Masukkan semua bahan ke dalam blender dan giling sampai halus.
2
Masukkan adonan ke dalam cetakan silikon menggunakan piping bag.
3
Kukus dengan api kecil selama 10-15 menit.
4
Setelah dikukus, sosis ayam bisa dipanggang atau dimakan langsung.
Ingredients
500 gr daging ayam
12 gr garam
25 gr bawang putih
40 gr bawang bombay
50 gr tepung maizena
5 sdm minyak goreng
1 butir putih telur
120 gr es batu
0.33 sdt oregano
0.5 sdt pala bubuk
0.5 sdt lada hitam/lada putih
8 gr gula
Equipment
blender
piping bag
silicone molds
steamer
Related recipes
More Indonesian recipes →
More Dinner recipes →
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner
20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner