Directions
- 1Potong tempe menjadi beberapa bagian.
- 2Goreng tempe hingga berwarna kecoklatan.
- 3Goreng kacang tanah hingga matang.
- 4Goreng ikan teri hingga garing.
- 5Haluskan bumbu halus: cabe merah keriting, rawit merah, bawang merah, dan bawang putih.
- 6Tumis bumbu halus hingga harum.
- 7Tambahkan daun jeruk, gula merah, gula pasir, penyedap rasa, dan garam.
- 8Aduk hingga rata dan masak hingga bumbu meresap.
- 9Dinginkan semua bahan.
- 10Campurkan semua bahan yang sudah dingin.
- 11Aduk rata.
Ingredients
- 1.5 papan tempe
- 100 gr kacang tanah
- 100 gr teri
- 5 daun jeruk
- 3 sdm gula merah/aren
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt garam
- 150 gr cabe merah keriting
- 15 rawit merah
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
Equipment
wajanpisaucobeksendok
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner