Directions
- 1Didihkan air, garam dan baking soda.
- 2Masukkan pucuk ubi dan masak hingga layu.
- 3Potong pucuk ubi yang sudah layu.
- 4Potong tempe menjadi kubus-kubus kecil.
- 5Goreng tempe hingga kecoklatan.
- 6Haluskan bumbu-bumbu.
- 7Tumis bumbu halus.
- 8Tambahkan air.
- 9Masukkan terong pipit dan udang rebon.
- 10Tambahkan daun kunyit.
- 11Tambahkan santan instan.
- 12Masukkan pucuk ubi dan tempe yang sudah digoreng.
Ingredients
- 1 SDT Garam
- 1 SDT Baking Soda
- 1 ikat Pucuk Ubi
- 0.5 balok Tempe
- 100 gr Terong Pipit
- 3 SDM Udang Rebon
- 50 gr Cabe Merah
- 10 siung Bawang Merah
- 4 cm Jahe
- 5 cm Kunyit
- 3 butir Kemiri
- 1 SDT Ketumbar
- 1 SDT Garam
- 600 ml Air
- 130 ml Santan Instan
Equipment
wajanpisaucobekcentong
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner