Nasi Liwet

1m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Tumis bawang merah dan bawang putih.
  2. 2Masukkan cabe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai.
  3. 3Tambahkan daun jeruk lagi.
  4. 4Pindahkan bumbu ke rice cooker.
  5. 5Tambahkan royco, lada, garam.
  6. 6Masukkan pete/jengkol.
  7. 7Masukkan nasi yang sudah dicuci.
  8. 8Aduk rata.

Ingredients

  • 1 cup nasi
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 1 sachet royco
  • 1 sdm lada
  • 1 sdm garam
  • 10 buah pete atau jengkol

Equipment

wajanrice cookerspatulawooden spoon