Ayam Masak Merah

20 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah kering, dan jahe.
  2. 2Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah kering, dan jahe.
  3. 3Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah kering, dan jahe.
  4. 4Tumis bumbu halus hingga wangi.
  5. 5Tumis bumbu halus hingga wangi.
  6. 6Tumis bumbu halus hingga wangi.
  7. 7Tambahkan sereh.
  8. 8Tambahkan sereh.
  9. 9Tambahkan sereh.
  10. 10Tambahkan garam dan kaldu jamur.
  11. 11Tambahkan garam dan kaldu jamur.
  12. 12Tambahkan garam dan kaldu jamur.
  13. 13Tambahkan saus tomat dan saus sambal.
  14. 14Tambahkan saus tomat dan saus sambal.
  15. 15Tambahkan saus tomat dan saus sambal.
  16. 16Masukkan ayam.
  17. 17Masukkan ayam.
  18. 18Masukkan ayam.
  19. 19Tambahkan air.
  20. 20Tambahkan air.
  21. 21Tambahkan air.
  22. 22Tunggu hingga matang.
  23. 23Tunggu hingga matang.
  24. 24Tunggu hingga matang.
  25. 25Tambahkan bawang bombay dan daun seledri.
  26. 26Tambahkan bawang bombay dan daun seledri.
  27. 27Tambahkan bawang bombay dan daun seledri.

Ingredients

  • 6 pcs bawang merah
  • 6 pcs bawang merah
  • 6 pcs bawang merah
  • 3 pcs bawang putih
  • 3 pcs bawang putih
  • 3 pcs bawang putih
  • 30 gr cabe merah kering
  • 30 gr cabe merah kering
  • 30 gr cabe merah kering
  • 1 jempol jahe
  • 1 jempol jahe
  • 1 jempol jahe
  • 1 sereh
  • 1 sereh
  • 1 sereh
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 pcs bawang bombay
  • 1 pcs bawang bombay
  • 1 pcs bawang bombay
  • 1 seledri
  • 1 seledri
  • 1 seledri
  • 1 garam
  • 1 garam
  • 1 garam
  • 1 kaldu jamur
  • 1 kaldu jamur
  • 1 kaldu jamur
  • 1 kg ayam
  • 1 kg ayam
  • 1 kg ayam

Equipment

blenderwok